CHOCOLATE CHIP COOKIES
BIEN CROCANTES Y LLENAS DE CHOCOLATE, MMMM!!!
SON GENIALES
Vídeo: COOKIES AMERICANAS CON CHIPS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS
CHOCOLATE CHIP COOKIES
BIEN CROCANTES Y LLENAS DE CHOCOLATE, MMMM!!!
SON GENIALES
Vídeo: COOKIES AMERICANAS CON CHIPS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS
Paso a paso
- 1
EN UN BOL BATIR LA MANTECA CON LOS DOS AZUCARES HASTA QUE ESTE BIEN CREMASO, EGREGAR LA ESENCIA Y EL HUEVO, MEZCLAR E INCORPORAR TODOS LOS INGREDIENTES SECOS TAMIZADOS, LA FECULA CON LA HARINA EL POLVO DE HARNEAR Y LA PIZCA DE SAL, BATIR MUY BIEN TODO Y POR ULTIMO INCORPORAR LOS CHIPS DE CHOCOLATE.
- 2
DEJARLA REPOSAR EN LA HELADERA DURANTE 20 MINUTOS, SOLO ES PARA QUE TOME UN POCO MAS DE CONSISTENCIA.
- 3
COLOCAR LA PREPARACION EN PLACAS ENMANTECADAS Y ENHARINADAS Y CON UNA CHUCHARITA VAMOS PONIENDO MONTONCITOS DE MASA BIEN SAPARADOS ENTRA SI.
- 4
COCINAR EN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA FUERTE HASTA QUE ESTEN CROCANTES PERO APENAS DORADAS POR DEBAJO SON APROX. 10 MINUTOS DEPENDE DEL HORNO.
- 5
UNA VEZ COCIDAS RETIRAR DEL HORNO Y PONER SOBRE UNA REJILLA DE ALAMBRE PARA ENFRIAR, DE ESTA MANERA VAN A QUEDAR BIEN CROCANTES.
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