En un bol mezclar las hierbas con el jugo de limón, pimentón, cebolla rallada y mayonesa. Reservar.

Acomodar el pollo trozado (bien seco) sobre una asadera, salpimentar a gusto frotando con la mano las presas de pollo.

Luego con un pincel de cocina aplicar una buena capa de la mezcla anteriór sobre cada presa de pollo.

Llevar a horno fuerte previamente calentado a 240 º hasta que estén las presas bien cocidas y doraditas, de ser necesario si las presas son grandes volvér a pincelár a mitad de cocción.

Servir con una ensalada a elección.