Cremitas de chocolate Maizena
Estas riquísimas cremitas de chocolates las encontré en un recetario Maizena de mi abuela que vaya a saber de que año es ??? ...pero tiene unas recetas muy buenas e imperdibles que nunca fallan.
Te paso la receta para que puedas disfrutar de estos deliciosos y muy fáciles de hacer postrecitos de chocolate.
Cremitas de chocolate Maizena
Estas riquísimas cremitas de chocolates las encontré en un recetario Maizena de mi abuela que vaya a saber de que año es ??? ...pero tiene unas recetas muy buenas e imperdibles que nunca fallan.
Te paso la receta para que puedas disfrutar de estos deliciosos y muy fáciles de hacer postrecitos de chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola agregar la leche fría, Maizena, azúcar y pizca de sal, mezcla con batidor manual o cuchara hasta disolver por completo la Maizena.
- 2
En un recipiente aparte disolver las barritas de chocolate en la leche caliente, unir a la preparación anterior y llevar a fuego medio revolviendo continuamente hasta que hierva. Luego bajamos a mínimo el fuego y cocinamos revolviendo durante 2 minutos más.
- 3
Retiramos del fuego, agregamos la esencia de vainilla y mezclamos.
- 4
Servir en copas para postre o moldecitos individuales, solas o entreveradas con vainillas (plantillas) previamente humedecidas en oporto o coñac. También le podes agregar en el medio un generoso corazón de dulce de leche repostero.
- 5
Llevar a la heladera hasta enfriar bien y si de desea a último momento decorar con un buen copo de crema chantilly y nueces picadas.
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