Budín de pan con pasas y ron
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Budín de pan con pan brioche, nueces y pasas, exquisito.
Budín de pan con pasas y ron
Budín de pan con pan brioche, nueces y pasas, exquisito.
Paso a paso
- 1
Pre-calentar el horno a 350-F
- 2
En una cacerola mediana, agregue la leche, mantequilla, vainilla, canela, azúcar morena, ron y pasas hasta que se entibie. Continue cocinando a fuego lento hasta que se derrita el azúcar.
- 3
En un bol grande agregue el pan e incorpore la mezcla de leche caliente. Déjelo reposar por 30 mins. para que el pan pueda absorber la leche.
- 4
Por último, mezcle al pan los huevos batidos. Engrase con mantequilla un recipiente para el horno y cocínelo por 50 minutos.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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