Hojas de zanahoria rehogada

Name: Hojas de zanahoria rehogada
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete hojas de zanahoria (compara la cantidad con un paquete de espinaca por ej); 1 cebolla; 1 diente ajo; 50 gr. Queso cremoso; 2 tomatitos

Noe @cook_7760265

Rosario

Podés encontrarlas en ferias donde venden verduras orgánicas. Tal vez no la encuentres tan fácil. Pero cuando la veas cómprala y haz la receta.

Hojas de zanahoria rehogada

Noe @cook_7760265

Rosario

Podés encontrarlas en ferias donde venden verduras orgánicas. Tal vez no la encuentres tan fácil. Pero cuando la veas cómprala y haz la receta.

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 paquetehojas de zanahoria (compara la cantidad con un paquete de espinaca por ej)
1cebolla
1 dienteajo
50 gr.Queso cremoso
2tomatitos

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lava las hojas y córtalas un poco.
2

Rehoga la cebolla picada y agrega el ajo y las hojas. Cuando se reduzcan pruebala, salpimenta. La cocción es de solo 3 a 5 minutos como mucho.
3

Corta el queso en cubos, el tomate en cuartos. Emplata junto con las hojas.(En este punto lo rocié con oliva, si tienes hazlo, si no no importa)
4

Bon appetit