Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las papas al vapor, pelar y prensar.
- 2
Hechar en una olla de material grueso si lo tiene, aceite + Mantequilla + ajo y dorar hasta que el color se torne dorado y el aroma se vuelva agradable.
- 3
Hechar la papa y luego la leche caliente de poco en poco hasta que moviendo tome la textura deseada
- 4
Dar 1 pequeño golpe de fuego y apagar rectificando sal.
- 5
Pueden colarlo para evitar grumos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elitex Marvin MG le encantará ver cómo quedó.
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