Lomo de venado a la plancha
#cuchillosarcos
Esta receta Le encantó a mi pequeño que a veces Le cuesta algo comer bien. Ahora nada más quiere que se lo haga 😀 sale súper tierno y muy bueno espero que os guste
Lomo de venado a la plancha
#cuchillosarcos
Esta receta Le encantó a mi pequeño que a veces Le cuesta algo comer bien. Ahora nada más quiere que se lo haga 😀 sale súper tierno y muy bueno espero que os guste
Paso a paso
- 1
Primero hago filetes el lomo de venado y lo salpimento. Lo pongo en un recipiente hondo para luego añadirle todo lo demás.
- 2
Pico el ajo y el perejil muy finitos y los añado al lomo, junto con una gotas de limón y el aceite. Removemos muy bien para que se integre todo bien y dejamos tapado en la nevera mínimo media hora para que coja el sabor (cuanto más tiempo esté más cogerá los sabores).
- 3
Ponemos una sartén o plancha a calentar y vamos añadiendo la carne y hacerla al gusto. Se puede acompañas con unas patatas fritas como en mi caso o con un salteado de verduras un poco de arroz o lo que queráis 😉
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