Lombarda con vino tinto. Receta vegana, fácil y muy rica 🤗
Alicia Escribano @Aliciaesrosa
Es un perfecto acompañamiento para las carnes :) #cuchillosarcos
Lombarda con vino tinto. Receta vegana, fácil y muy rica 🤗
Es un perfecto acompañamiento para las carnes :) #cuchillosarcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar fino la cebolla y la lombarda en trozos no muy grandes, lo mismo con la manzana. Echar a la sartén a fuego lento, tapar y cuando se vayan reblandeciendo añadir un puñadito de pasas.
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Por último añadir el vino a al sartén y dejar que se haga a fuego no muy fuerte hasta que se evapore. Yo eche esa cantidad de vino y quedó bastante bien aunque os recomiendo un vino mejor ya que este ha resultado ser muy fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Escribano le encantará ver cómo quedó.
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