Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor, con sal, un caldo de verdura para dar sabor.
- 2
Una vez hervido, colocar en una pyrex
- 3
Preparar salsa blanca (2 cucharadas soperas de maicena, 2 tazas de leche. Sal nuez moscada a gusto.)
- 4
Una vez pronta la salsa blanca, colocarla sobre la coliflor en la pyrex. Agregar muzzarella a gusto. Llevar al horno no más de 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Pereira le encantará ver cómo quedó.
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