Galletas libres de lácteos

Name: Galletas libres de lácteos
Yield: 40 u aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 huevo; 50 g azúcar (1/4 tz); 50 g aceite (1/4 tz); 200 g harina (1 1/2 tz); 1 cdita polvos hornear (levadura química); Sabor a elección; Gotas vainilla o escencias; Ralladura cáscara de limón o naranja; Chips de chocolate; Coco rallado; Pasas o frutas confitadas; Etc... Has volar tu imaginación

katly @katly

Son galletas rápidas, crujientes, pero blandas aptas para niños y adultos que no puedan comer derivados lácteos. Además son muy económicas.

Galletas libres de lácteos

katly @katly

Son galletas rápidas, crujientes, pero blandas aptas para niños y adultos que no puedan comer derivados lácteos. Además son muy económicas.

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Ingredientes

40 u aprox

1huevo
50 gazúcar (1/4 tz)
50 gaceite (1/4 tz)
200 gharina (1 1/2 tz)
1 cditapolvos hornear (levadura química)
Sabor a elección
Ejemplos de sabores
Gotasvainilla o escencias
Ralladura cáscara de limón o naranja
Chips de chocolate
Coco rallado
Pasas o frutas confitadas
Etc... Has volar tu imaginación

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar y añadir el aceite.
2

Si usas escencias o ralladuras es el momento de incorporar.
3

Mezclar la harina con los polvos de horneo y sabor (si usas en polvo) y añadir a la mezcla líquida.
4

Una vez que tienes una masa uniforme, llevas a la mesa, estirar dejando 0, 5 - 1cm de grosor y cortar las galletas (puedes usar harina para que no se pegue).
5

Llevar al horno a 180°c hasta que estén doradas por abajo (no importa que las veas pálidas por arriba).
6

Decorar si quieres