Coconut Shake

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

#goldenapron #minggu5 #cookpadmalaysia
Coconut shake atau boleh dinamakan air dan isi kelapa blender. Ni menu kesukaan suami saya. Dari dia dok beli,baik saya buat. Kaedah saya mungkin berbeza daripada orang lain. Sebab air dan isi kelapa yang telah dikisar, saya sejukbekukan terlebih dahulu sebelum dihidang. Tujuan dia untuk menghasilkan ais dari campuran kelapa itu sendiri tanpa perlu menggunakan ais kiub.

Coconut Shake

#goldenapron #minggu5 #cookpadmalaysia
Coconut shake atau boleh dinamakan air dan isi kelapa blender. Ni menu kesukaan suami saya. Dari dia dok beli,baik saya buat. Kaedah saya mungkin berbeza daripada orang lain. Sebab air dan isi kelapa yang telah dikisar, saya sejukbekukan terlebih dahulu sebelum dihidang. Tujuan dia untuk menghasilkan ais dari campuran kelapa itu sendiri tanpa perlu menggunakan ais kiub.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4jam
2orang
  1. 1biji kelapa muda
  2. 100 mlsusu segar (saya guna jenama Dutch lady)
  3. 3sudu besar susu pekat (sebarang jenama)
  4. 2sudu besar susu tepung (sebarang jenama)
  5. Ais krim vanila (saya guna jenama Nestle)

Cara Memasak

3-4jam
  1. 1

    Kelapa muda dibelah, Diambil air dan isinya. Masukkan ke dalam mesin pengisar.

  2. 2

    Masukkan susu segar, susu tepung dan susu pekat. Kisar sehingga sebati. Kemudian tuangkan ke dalam bekas (saya recycle semula cawan air beli tu, untuk simpan bancuhan air ini di dalam freezer)

  3. 3

    Simpan selama 2-3jam. Ikut citarasa. Tujuan saya buah begini adalah untuk mengelakkan penggunan ais kiub di dalam coconut shake. Jika anda nak guna ais tiada masalah, tapi penggunaan ais akan mempengaruhi rasa coconut shake kita nanti. Namun dengan kaedah sejukbeku sebegini, ia dapat mengekalkan rasa asal bancuhan coconut shake kita.

  4. 4

    Bancuhan coconut shake yang disejukbeku dikeluarkan dan dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Masukkan ais krim vanila dan kisar sekali lagi.

  5. 5

    Tuang bancuhan coconut shake ke dalam gelas dan masukkan sedikit ais krim vanila untuk memberikan rasa yang lebih sedap. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya