Churros #phopbylinimohd #batch18
Churros bersama salted caramel sos. Mengimbau kembali memory ketika di Perth. Jika di Perth, churros boleh didapati di San Churros Cafe, sedap dan crispy.
Tempat berlepak dan beriadah bersama teman-teman golongan ibu. Biasanya kami, ibu-ibu akan berkumpul di San Churros boleh dikatakan setiap minggu.
Jadi bagi siapa yang plan bercuti di Perth, jangan lupa ya singgah di San Churros.
Churros #phopbylinimohd #batch18
Churros bersama salted caramel sos. Mengimbau kembali memory ketika di Perth. Jika di Perth, churros boleh didapati di San Churros Cafe, sedap dan crispy.
Tempat berlepak dan beriadah bersama teman-teman golongan ibu. Biasanya kami, ibu-ibu akan berkumpul di San Churros boleh dikatakan setiap minggu.
Jadi bagi siapa yang plan bercuti di Perth, jangan lupa ya singgah di San Churros.
Cara Memasak
- 1
Dalam periuk, masukkan air, butter, garam dan gula. Masak sehingga cair butter.
- 2
Kemudian masukkan tepung dan kacau selama 3 minit dan tidak melekat dipermukaan periuk. Sejukkan
- 3
Bancuh telur sekata. Agak suam, masukkan telur sedikit demi sedikt dan kacau sekata menjadi lembut dan glossy. Jangan masukkan telur semua ke dalam adunan. Adunan tidak boleh terlalu lembik.
- 4
Kacau sehingga doh glossy dan tidak lembik.
- 5
Masukkan adunan tadi ke dalam piping bag menggunakan star nozzle.
- 6
Panaskan minyak. Pipe memanjang dan potong dengan gunting. Panjang ikut citarasa masing-masing.
- 7
Goreng sambil terbalik-balikkan supaya masak sekata. Masukkan gula castor dan serbuk cinammon di dalam pinggan dan campurkan sekata. Rollkan churros yang siap digoreng ke dalam gula.
- 8
Untuk sos karamel, masukkan 1/2 cawan gula perang ke dalam kuali dam masak sehingga cair. Perlu dikacau sentiasa supaya cair sekata dan tidak hangit. Masukkan 2 sudu besar butter dan kacau sampai pekat. Masukkan 1/2 cawan susu fresh atau cream. Masukkan 1/2 sudu teh garam. Kacau dan masak sehingga pekat. Setelah masak masukkan ke dalam mangkuk dan sedia untuk dihidangkan.
- 9
Hidangan churros bersama salted karamel.
Resipi Sepertinya
-
Brownies Brownies
Musim potluck sekarang. Ramai yang berkumpul bersama sanak saudara juga bertemu rakan taulan yang dah lama tidak bersua muka. Ramai yang ambil peluang juga bercuti sekarang. Sambil-sambil bercuti buat plan terus berkumpul bersama teman-teman. Kira buat mini reunion la kan. Jadi Aznie buatkan brownies yang sememangnya tahan lama dan tak mudah rosak. Bubuh dalam kotak buat ala-ala doorgift mesti ramai yang suka kan. Kebetulan Aznie memang ada banyak kotak-kotak kecil dalam simpanan. Ni la time kita guna dia🥰
-
Bihun Tomka #phopbylinimohd #batch18 Bihun Tomka #phopbylinimohd #batch18
#goldenapron#minggu 8Tomyam dimasak bersama santan. Rasa lemak dan enak. Resepi inilah yang boleh dikatakan menu paling famous sewaktu saya berkerja di Thai cafe semasa tinggal di Perth suatu ketika dahulu. Jika disana tomka ni memang hot selling, lebih2 lagi diwaktu winter.Sudah 3 tahun pulang ke tanahair, tapi kehangatan masakan di cafe itu masih terasa. Alhamdulillah sehingga kini resepinya masih segar di ingatan.Saya juga suka masak tomyam diwaktu hujan atau sejuk, sedap hirup kuah panas-panas.Masakan enak dan sedap elok dikongsi resepi nya bersama.
-
Churros Churros
#goldenapron2020#mingguke19Lama rasanya tak makan churros. Terbayang jika petang-petang begini kalau dihidang kopi panas lepas tu ada churros. Wahhhhh!!Terus saya bangkit dari katil. Pergi ke dapur dan sedia berperang manja.Ala bukan susah pun nak buat churros. Pejam mata, tangtung-tangtung dah siap. Tapi jangan la korang betul-betul buat kerja sambil pejam mata. Nanti lain pula jadinya.Kalau ada nuttela pun sedap dicicah bersama churros. Tapi sayangnya nuttella dah habis. Lupa nak beli. Tak apalah, salut sahaja dengan gula yang dicampur kayu manis pun dah sedap tahap langit ke tujuh. Cewahhh..Oh ya, lupa saya nak bagi tips untuk memudahkan churros di acu ke dalam kuali. Churros yang bersuhu suam-suam panas amat mudah untuk di acu ke dalam kuali ya. Jika adunan churros dah sejuk, memang payah nak di acu. Silap-silap, pecah pipping bag tu.Kalau buat banyak, korang boleh sedia acu adunan churros diatas dulang yang dialas dengan kertas. Sejukkan di dalam peti sejuk supaya senang untuk di alihkan ke dalam kuali.Tapi jika buat sukatan seperti saya, sekali goreng terus siap.Selamat mencuba 😊
-
Churros in paris 🇫🇷 Churros in paris 🇫🇷
1st time makan churros ni masa p paris dulu.. hamboii kemahin ahhaha.. so mmg i jakun kah kah.. sbb x pernah makan be4.. dia punya jakun sampai beli byk giler ahhahaa sedappp weii .. so sebagai mengimbau kite buatlah churros in paris hari ini
-
Churros Churros
#MealPlan #1410recipe #Pejuang2KResepiAkhirnya dapat jugak buat Churros untuk anak-anak. Punya la lama diorang minta buatkan tapi mak macam biasa tangguh sesaje😂. Kali ni Aznie follow resepi dari KRoy @Kak_Roy , terima kasih share resepi. Anak-anak suka sangat, sedap👍🏻. Boleh buat lagi nanti ni. Menu pilihan anak-anak Meal Plan berjaya buat hari ni.🌹 -
Churros Golden ES Churros Golden ES
Menikmati churros golden hari ni. Kena repeat lagi😁 cantik kejadian churros seperti emas warnanya puas hati dapat makan sambil santai petang dengan anak-anak cuti sekolah minggu ni, lagi pun pkp tak boleh keluar rumahkan..
-
Churros Churros
Churros merupakan snack iaitu pastry yg di goreng yg berasal drp Sepanyol. Boleh katakan stp hujung minggu saya menyediakan churros ini yg menjadi kegemaran anak2 saya. Selalunya saya suka buat mcm2 bentuk utk menarik lagi selera anak2 utk makan spt bentuk bulat, hati, huruf2 & nombor..Bertambah seronok bila tgk mereka berebut makan 😆 di celup dgn sos coklat yg di buat sendiri..memang sedap di makan ketika panas2..ia rangup di luar & lembut di bahagian dalam..
-
Keledek Ball Keledek Ball
Keledek Ball ala Cameron Highland.Salah satu pusat peranginan kebanggaan Negeri Pahang.Rindu pulak nak bercuti di sana.Suasana sejuk dingin sambil makan Keledek Ball yang rangup, lembut dan panas.Untuk mengimbau kembali, jom kita cuba buat sendiri dan berangan sedang bercuti di Cameron Highlands, Pahang.😍#dapurfaafeefoo #pahang #goldenticket #cookpadmy1stbday
-
Beef Lasagna #phopbylinimohd Beef Lasagna #phopbylinimohd
Sajian yang enak untuk dinikmati bersama keluarga dan teman teman rapat sambil bersantai di hujung minggu dan hari hari istimewa.Hidangan 4-6 orang
Lebih Banyak Resipi
Komen