Sambal kering(ikan bilis, kentang, kacang)

Nhunu`kitchen
Nhunu`kitchen @cook_17211519
Sabah Kota Kinabalu

#goldenapron
#mingguke13

Sambal kentang & ikan bilis cruncy lauk yg simple tapi menyelerakan. Makan ngan nasi panas je pun dah cukup syok..coba lah 😉😉

Sambal kering(ikan bilis, kentang, kacang)

14 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
#mingguke13

Sambal kentang & ikan bilis cruncy lauk yg simple tapi menyelerakan. Makan ngan nasi panas je pun dah cukup syok..coba lah 😉😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1cwn ikan bilis(goreng)
  2. 1cwn kacang tanah(goreng)
  3. 3bj kentang(iris tipis)
  4. 6bj bwng merah (di iris)
  5. 8 ulasbwng putih (di iris)
  6. 1sb gula
  7. 1sk garam
  8. 5sb cili kering(yg dah kisar)
  9. 1sb serbuk cili

Cara Memasak

  1. 1

    Kacang, ikan bilis, dan kentang yg telah di goreng sehingga garing. *Tips*Saat menggoreng kentang, masukkan sdkt garam spya kentang tdk melekat

  2. 2

    Untuk sambal,panaskan minyak tumis bwng merah & putih hingga naik bau, lalu masukkan cili kisar hingga naik minyak. Beri gula, garam dan serbuk cili. Matikan api.. Sejukkan hingga benar2 sejuk.

  3. 3

    Bila sambal dah sejuk, boleh lah masukkan kesemua bahan yg di goreng tadi, gaul hingga merata. Siap. Simpan dlm belang yg di tutup rapat.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nhunu`kitchen
Nhunu`kitchen @cook_17211519
pada
Sabah Kota Kinabalu
Ibu 2 anak yang Hobbynya baking 🍰🍩🥧🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya