Ayam Goreng Mak Aku

Shafiq
Shafiq @cook_19507099

*Sayur & lada dalam gambar tu, sekadar hiasan ye.

Ayam Goreng Mak Aku

3 orang bercadang membuatnya

*Sayur & lada dalam gambar tu, sekadar hiasan ye.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

Untuk 2-3 orang. Sorang pun boleh kalau kuat makan
  1. 6Kepak Ayam
  2. 1Sudu Besar Belacan (Shrimp Paste) - sy guna brand 'Lee Kum Kee'. Brand lain pun boleh. Asalkan belacan Shrimp Paste
  3. 1Sudu Besar Tepung Jagung
  4. Bawang Putih (Optional / Terpulang nak ke tak nak)

Cara Memasak

  1. 1

    Taburkan belacan dan tepung jagung atas kepak-kepak ayam & perapkan sehingga sebati. Pastikan anda perap dengan ikhlas & penuh kasih sayang.

  2. 2

    Biarkan selama lebih kurang 30 minit. Sementara menunggu, pergilah solat, layan drama TV3, atau layan FB jika perlu. Jangan terlajak masa layan pulak!

  3. 3

    Masa untuk goreng! Pastikan minyak anda panas mendidih dulu, tapi bukan sepanas baran si dia.

  4. 4

    Selepas 2-3 minit goreng, taburkan bawang putih. (Abaikan langkah ini kalau tak ada bawang putih. Jangan pergi membawang pulak!)

  5. 5

    Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Shafiq
Shafiq @cook_19507099
pada

Komen

Resipi Sepertinya