Pau Inti Kacang Merah#phopbylinimohd#batch19

Pau lembut, gebu sedap dimakan panas².
Pau Inti Kacang Merah#phopbylinimohd#batch19
Pau lembut, gebu sedap dimakan panas².
Cara Memasak
- 1
Hidupkan yis dengan sedikit gula castor, tepung gandum dan sedikit air suam.
- 2
Satukan tepung gandum, baking powder, bread improver
- 3
Uli tepung hingga sebati dengan air suam dan yis yang di bancuh tadi sedikit demi sedikit.
- 4
Masukkan shortening sedikit demi sedikit. Uli hingga doh tidak melekat/licin.
- 5
Bahagikan doh kepada 10 bahagian. Masukkan inti dan tutup kemas. Setiap pau lapikkan kertas dibahagian bawah dan susun dalam periuk pengukus.
- 6
Rehatkan pau dalam pengukus selama 45 minit. Untuk mengukus,air hendaklah betul² mendidih baru diletakkan kukusan berisi pau. Kukus selama 10 minit.
- 7
Air yg betul² mendidih adalah bagi mendapatkan pau gebu dan lembut.
- 8
Pau enak dimakan ketika masih panas. Selamat mencuba!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Pau Kacang Merah Pau Kacang Merah
#goldenapron2020#cookpad.comKuih pau ini mudah membuatnya tetapi apabila sudah masak jangan didedahkan sebab pau akan menjadi keras. Jadi lebih baik disimpan dalam bekas bertutup untuk mengekalkan kelembutannya. Pau ini enak dimakan ketika panas-panas..... cubalah! Zahrah Buang -
Pau Kacang Merah Pau Kacang Merah
💚1522💚💚322/2023💚Bila masak panas2..Lupa daa nak snap pic bagai..Terus suam2 tu makan+tea o panas.. 😁Mamy cooksnap dr sis zahida aini mamy_kitchen89 -
Pau Kacang Merah Pau Kacang Merah
Masa kecik kecik dulu suka makan pau kaya. Bila dah besar ni tersuka pulak inti kacang merah. Suka makan tapi tak pernah buat.Bila cookpad kata ada pertandingan masak guna breadmaker maka terpikir nak cuba buat pau. Kebetulan memang ada beli tepung pau dan inti kacang merah.Maka dengan gigihnya aku mengepau petang tadi. Uli guna breadmaker je. Terkial kial jugak sebab tak reti guna BM. Tekan sana tekan sini akhirnya siap jugak dohnya. Happy oiii. 😂Teruja anak anak tengok maknya buat pau arini. Semua tak sabar tunggu nak makan. Anak anak kata sedap dan lembut pau ni. Esok dorang mintak buat lagi. 😁SELAMAT MENCUBA! 😋#GGB_Cookpad#goldenapron2020#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Pau Rose Kacang Merah Pau Rose Kacang Merah
💚1140💚🌿540/2022🌿Ingat tu nak buat pau biasa2 je..tapi fikir asyik bolat je pau..try nila plak... yellow roses 🐥💛 mamy_kitchen89 -
Pau Selembut kapas Pau Selembut kapas
Ni antara resepi pau yg sy suka kerana sangat lembut dan sedap.. Layla Rasmina -
Pau Tembikai Inti Kelapa Pau Tembikai Inti Kelapa
Teringin nak makan pau inti kelapa perisa sirap..terus beli bahan2 kat kedai berhampiran. Sebelum ni saya pernah share resepi pau bentuk tembikai tanpa inti..kali ni saya buat bersama inti kelapa pulak.. Alhamdulillah..sedap & lembut je..cukup2 rasa..anak2 pun suka makan.. Suami siap cakap macam yg jual kat kedai dah..cantik teksturnya..flawless je..happy saya rasa..🥰 Dia cakap lain kali buat inti rendang ayam/daging pulak..😄Tips supaya pau flawless, kukus jangan terlalu lama, cukup 8-10 minit je. Balut pengukus dengan tuala supaya wap air tak menitik ke atas pau..Saya tak timbang inti & doh, main agak2 je..yang penting sama besar.. Nor Al Fatihah -
Pau Inti Kacang Hitam Pau Inti Kacang Hitam
Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]Bulan ramadan semesti nya bulan yang agak sibuk. Pendek kata, semua nya nak dibuat secepat mungkin. Dapur Yusfarisyia -
Pau Gebu Jalilah JJ Pau Gebu Jalilah JJ
#goldenapron #minggu9 Bila buat pau ni semua takut bila buka penutup kukusan tengok pau jadi pau nenek kebayan.. Berkedut.Tapi syukur dengan resepi ni xder pau nenek kebayan.. Pelolesss sgt kulit pau janji uli elastik okey.. Jom tengok resepinya Jalilah JJ -
🥟 PAU KAYA 🥟 PAU KAYA
🥟 Ada yang nak cuba buat pau kaya? Mana tau lepas makan boleh jadi kayaaaa😬 😆#steamedbuns #steambuns #bao #paukaya Keroroyz Royz -
-
👩🍳Pau Red Mung Beans 👩🍳Pau Red Mung Beans
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodLama sungguh tak buat pau. Dulu2 selalu buat pau guna tepung pau. Kalau tak silap tepung pau lebih kurang sama dengan tepung hong kong.Bukan senang nak dapat tepung hong kong tetapi dek kerana challenge terpaksalah cari tepung ni. Bila dah siap pau, rasanya lebih kurang sama dengan hasil pau dari tepung pau🤭Untuk inti pula sebenarnya adaje inti read bean tersedia di dapur, tetapi oleh kerana dalam senarai bahan ada red mung beans, kita pun buatlah inti red mung beans sendiri. Cookpad mengupayakan kita semua untuk mencuba setiap bahan yang diberikan..Itupun jika kita mahu, ianya pilihan bukan paksaan🤭Tepung hongkong (2 p)Red mung beans (2 p)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge27#MalaysiaMonth#ChineseFood#TepunghongkongRedmungbeans2219/3K362/2024 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)