Kek Chiffon Pandan Lailer

anieschoc
anieschoc @anieschoc941994
Pasir Gudang Johor

#SuperMinTeringin
Sebut kek pandan mesti ramai yang suka kan. Dengan rasa lemak-lemak santan dan harum daun pandan pasti tiada yang mampu menolaknya. Fenomena drama bersiri Kampung People mesti korang teringin makan kek pandan liler kan.

Kawan-kawan akak yang berbangsa Cina pun suka sangat dengan Chiffon kek akak. Diorang suka kalau akak buat perisa pandan.

Kek Chiffon Pandan Lailer

#SuperMinTeringin
Sebut kek pandan mesti ramai yang suka kan. Dengan rasa lemak-lemak santan dan harum daun pandan pasti tiada yang mampu menolaknya. Fenomena drama bersiri Kampung People mesti korang teringin makan kek pandan liler kan.

Kawan-kawan akak yang berbangsa Cina pun suka sangat dengan Chiffon kek akak. Diorang suka kalau akak buat perisa pandan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 6biji kuning telur
  3. 2/3 cawanminyak jagung
  4. 2/3 cawansantan pekat
  5. 1/2sudu kecil garam
  6. 1 cawangula castor
  7. pewarna hijau/perisa pandan
  8. 1 1/2 cawantepung gandum
  9. 1 sudu tehbaking powder
  10. Bahan B
  11. 6biji putih telur
  12. 1/2 cawangula pasir
  13. 1sudu kecil cream of tar tar

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan A. Masukkan kuning telur, garam dan gula dalam mixer. Kacau. Masukkan pewarna hijau, santan dan minyak. Kacau lagi (tak perlu kembang sangat). Masukkan tepung sedikit-sedikit. Gaul sebati dan ketepikan.

  2. 2

    Bahan B. Pukul telur sehingga berbuih. Kemudian masukkan gula sedikit-sedikit. Akhir sekali masukkan cream of tar tar. Pukul lagi hingga kembang dan jika di terbalikkan dia tidak akan jatuh.

  3. 3

    Masukkan bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit cara kaup balik.

  4. 4

    Tuang adunan ke dalam periuk berlubang. Hentakan beberapa kali dan masukkan ke dalam oven. Bakar selama 45-50 minit suhu 150C (bergantung pada oven masing-masing)

  5. 5

    Setelah masak keluarkan daripada oven dan terus terbalikkan.

  6. 6

    Setelah sejuk barulah dikeluarkan daripada acuan dan bolehlah dipotong. Siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
anieschoc
anieschoc @anieschoc941994
pada
Pasir Gudang Johor
owner anieschoc & bakeryphone photography
Baca lagi

Komen

kak nab
kak nab @kaknab89
resepi ni dpt 1loyang shj ye

Resipi Sepertinya