Ketam Masak Kam Heong

#cny2020
Pertama kali saya mkn masakan ni ketika mkn di restoran cina muslim.Balik rumah terus saya gugel resepi nya.Masak kam heong ni mmg popular di rest cina.Perkataan kam heong tu bermksud Golden Fragrance yg mana perkara2 keemasan dan kemewahan ini sangat sinonim dgn perayaan orang cina.
Ketam Masak Kam Heong
#cny2020
Pertama kali saya mkn masakan ni ketika mkn di restoran cina muslim.Balik rumah terus saya gugel resepi nya.Masak kam heong ni mmg popular di rest cina.Perkataan kam heong tu bermksud Golden Fragrance yg mana perkara2 keemasan dan kemewahan ini sangat sinonim dgn perayaan orang cina.
Cara Memasak
- 1
Tumis bahan2 yg telah di tumbuk hingga wangi termasuk daun kari dan cili kering dan letak kan rempah kari dan sedikit air.
- 2
Masak hingga wangi bau rempah nya.Kemudian masukkan kicap pekat dan sedikit air.Masak hingga kuah agak pekat.
- 3
Masukkan garam dan bhn perasa serta ketam dan gaul rata.
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Cili Kering Chinese Style Ayam Masak Cili Kering Chinese Style
#cny2020Masakan ni juga agak popular di kalangan masyarakat cina.Masakan yang ringkas tetapi sangat enak dan penuh warna warni sesuai dgn perayaan tahun baru cina Zieta Ali -
Udang Kam Heong #MAHN Udang Kam Heong #MAHN
Kam Heong, diterjemahkan ke Bahasa Melayu, bunyinya 'Wangian Keemasan'.. perghhh, masak wangian🤩.. kehkehkeh..mmg btol, wangian tu dtgnya dari daun kari, udang kepal, serbuk kari, dan segala sos bagai yg membangkitkan aroma yg pasti menarik jiran sebelah dtg ke rumah😂.. Sos Kam Heong ni bleh dimasak bkn sja brsama Ayam, daging.. malah, udang dan pelbagai makanan laut pn boleh..kali ni, jom kta tgk resepi Bukan Lauk Biasa ni👇👇👇 Rina Osman -
Ayam Kam Heong Ayam Kam Heong
#goldenapron2020Makan dengan nasi panas-panas ni memang menyelerakan. Baru tahu maksud Kam Heong itu "Wangian Keemasan". Patutlah harum masa menumis dengan bau rempahnya lagi. RH Kitchens -
Ketam Kam Heong Versi Sambal Ketam Kam Heong Versi Sambal
Versi yang diubah.. Masakan "Wangian Emas" atau Kam Heong terlajak sambal jadi pilihan gaul dengan nasi pun sedap, apatah lagi makan macam tu sahaja pun merecik sangat. Julia ALeen Aireish -
Daging Kam Heong || { Kam Heong Beef } Daging Kam Heong || { Kam Heong Beef }
#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaRaya Haji esok ni tapi tak tahu nak masak apa? Setiap tahun makan yang sama saja. Mungkin inginkan kelainan dan sesuatu yang istimewa? Pernah cuba masakan kam heong? Haaaa okay kali ni saya nak share menu istimewa iaitu Daging Kam Heong.Raya korban tahun ni tak dapat balik ke mana2. Tak dapat balik Kelantan mahupun Johor. Tersekat di ibu kota yang padat bersama anak bini. Takpe la mungkin takde rezeki tahun ni nak berkumpul dengan sedara mara. Jauhi covid, patuhi sop. Kita jaga kita.Apa-apapun terima kasih kerana sudi simpan dan cuba resepi saya ni. Saya suka share dan saya juga suka ambil ilmu dari org lain. Belajar dan terus belajar.Ok dah jom masak! Dapur Chef Husnil -
Ayam Masak Kung Pao Ayam Masak Kung Pao
#cny2020Bila pergi Restoran masakan cina ni hati mesti teruja nk cuba menu yang ada nama2 camni.Bila rasa sedap mula lah nak mencari resepi nya.Masakan ini salah satu masakan yg popular pada hari perayaan CNY. Zieta Ali -
Kam Heong Seafood 🦑🦐🐚 Kam Heong Seafood 🦑🦐🐚
Kam Heong dalam Cantonese bermaksud 'Golden Fragrance'. Bahan yang MESTI ada dalam resepi Kam Heong- Udang Kering- Serbuk kari- Bawang merah- Bawang putihBuat tiga jenis makanan laut sebab adik tak makan udang.😅 Pilihan makanan laut boleh ikut citarasa masing-masing. Lagi banyak pilihan, lagi best.😁 Audrey J -
Daging Kam Heong Daging Kam Heong
Selalu masak ayam atau udang kam heong. Faa cuba pulak Daging Kam Heong. Memang terangkat habis.#goldenapron2020 Kakak Faa -
Udang Kam Heong Udang Kam Heong
174/2025 (2161/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 16 : udang, serai, halia, ciliAlhamdulillah..walaupun masih kepenatan, tetap masak untuk family. Sedapnya udang kam heong. Bahan wajib untuk masakan kam heong ialah udang kering. Aromanya semasa ditambah semasa menumis mengundang lapar. Alhamdulillah sedap. Sesimple Loralin -
Sotong Kam Heong Sotong Kam Heong
Sotong buat masak ala ala kam heong memang terangkat.Simple dan sedap.Confirm licin 💜 Kakak Faa -
Udang Masak Kam Heong Udang Masak Kam Heong
#Goldenapron2020Sekali sekala masak udang pun sedap juga kan. Kali ni kita masak kam heong pula. Makan dgn nasi panas tu menambah-nambah la pulak heheh 🤤😋. Jom masak ✌🏽🥰. Ain Mohd Kitchen -
Kam Heong Lala Kam Heong Lala
#goldenapron2020 #minggu12Nak dijadikan cerita, hari tu ke rumah mak mertua, mak masak lala tapi versi sambal, sedap pula bila gaul dengan nasi panas-panas, nak menambah tapi segan pula😂, saya ni kalau jumpa lala kadang-kadang tak ingat orang belakang, jadi gigih la suami carikan lala untuk saya, haaa sekali suami balik, bawa sekilo terus, apalagi puas la makan🤩😋, jom tengok cara saya masak Kam Heong Lala, boleh juga ditukar dengan udang,ketam,dan kerang @Nana Sabrina Sarsan
Lebih Banyak Resipi
Komen