Talam Ubi Kayu.. Kalau kuih yang berasaskan ubi kayu memang aznie ngan suami suka sangat makan... setiap kali kalau pergi kepasar jika jumpa je ubi kayu mesti aznie akan membelinya.. Dan selalunya juga menu yang akan aznie sediakan.. kalau tak bingka mesti kuih talam.. hihihi.. suka tau kuih talam ni.. resepi perkongsian dari chef Asma.. memang terbaik.... #trowback..

Jiran bagi ubi kayu, ingat nak buat bingka je senang sikit tapi husband pula request kuih talam.

Kbetuln msh ada lgi st0k ubi kyu kat dpr, jdi sya cba buat rspi kuih Talam Ubi Kayu plak… sdp! Rsa lmak sntannya dan mnis hrum bau ubi amt mnyelerakn…Bgi yg blm prnah mncba buat kuih talam psti ada yg mrasa skar dan tkut ggal, tpi dgn bhn2 dan cra2nya prcayalh kuih trdisi lbh mdh mmbuatnya jka brbnding dgn kuih mden yg lbh bnyk mnggunakn bhn2 yg sstngahnya skar didpati.Talam ubi kayu mmg sdp… prcayalh mmg sdp sgt…Slmat Mncba…#Resepi_StepByStep…

Talam Ubi kayu sememangnya kuih yang digemari ramai.. rasanya yang lemak manis membuatkan semua orang menggemarinya...

1st time buat dan makan boko ubi kayu ni. Sedap 😋.Cooksnap resepi cookpader Sesimple Loralin.

Banyak-banyak kuih talam, saya suka talam ubi. Kalau ada kuih bakar pun saya suka kalau kuih bakar ubi. Kali ni, ramadan saya cuba Kuih Talam Ubi.

#bazaarramadan #goldenapron2020 #minggu4 Bila Ramadan menjelang, semasa berbuka memang teringin nak makan kuih yang manis-manis. Antara kuih pilihan adalah kuih Tepung Boko Ubi Kayu. Sebenarnya kuih ini amat mudah disediakan. Jom cuba resipi cara saya :)

Plan asalnya, saya beli keladi ingin buat pengat keladi..tapi tetiba mari teringin nak makan talam keladi plk..lain yg di plan..lain yg jadinya 😅 Saya buat versi dlm acuan sebab lebih senang nak makan..tak payah potong2..suami & adik puji sedap & lembut..tak terlalu manis & tak terlalu tawar sgt..lagi sedap di makan sejuk2..bila di kunyah terasa ketulan keladi di campur dgn kelembutan talam itu sendiri menjadikannya sgt sedap..

Buat 2 loyang menggunakan 1 kg ubi kayu. 1 loyang standby untuk mak mertua yang kami panggil Cek, datang bermalam kat rumah, 1 loyang lagi untuk pulangkan casserole kakak ipar bagi kuih sagu sedap masa raya haritu..sedap secukup rasa resepi @Mrs_Watermelon85 .Cek taklah makan banyak mane, tapi memang kelaziman hari2 cek sejak dari zaman ada arwah ayah (Ayah mertua Uchu) memang wajib ada makan petang dihidangkan lepas solat Asar.Bestnyer buat kuih gunakan#TM6 Thermomix 6P/s: @sasha_sabrina203/2022

Selain labu, Uchu mmg gemar sangat makanan, kuih, tapai dan kerepek berasaskan ubi kayu. Boko ubi kayu ini salah satunya. Ada sesetengah orang menyediakan lapisan atas (santan) dan lapisan bawah (ubi) secara berasingan tapi uchu suka begini. Sejak tahu nak buat kuih ubi kayu boleh guna blender sahaja tanpa sagat, punya la rasa seronok nak buat. Kalau tak dulu, kalau ada ubi kayu, asik direbus cicah kelapa dan gula merah aje😅 sedap juga kosong begitu. Uchu cuma buat dalam bekas plastik pembungkus sebab nak bagi pada Wak yang dah susah2 tolong cabut ubi dan pada cat sitter Uchu yang sangat bagus orangnya..#goldenapron2020

Tepung boko ubi kayu pandan salah satu kuih tradisional dari negeri Cik Siti Wan Kembang.Rasanya seakan tepung talam ubi tetapi ni versi kepala santan yg cair2 gitu.Sedap lembut lemak manis.Resepi dikongsi,amat mudah step by step.Selamat mencuba.😍😘

Biasa buat bingka ubi kayu tapi kali ini kita buat boko pandan ubi kayu plak. Memang bau harum semerbak dengan daun pandan.#ubikayu#santan#daunpandan#CookpadApron2025