#goldenapron2020Bila banyak daging dalam peti, cari resepi paling ringkas dan sedap untuk masak. pedas- pedas tapi sedap gitu. resepi ringkas ni masak jam 11pm. boleh la untuk bawak bekal kerja esok

Makan dengan nasi panas memng bertambah selera.. Lauk paling simple tapi sedap sangat-sangat.

#goldenapron2020 #minggu15Bosan asyik makan sambal sotong, apa kata cuba resepi masak kicap ni pula. Yang seronoknya, anak-anak yang tak makan pedas pun boleh makan sama. Apalagi, jom kita masak!

Ceritanya macam ni. Plan asalnya Kak Lat nak masak kicap, sotong ni. Segar-segar suami akak beli. Selalu buat sambal je, boring juga kan. Tapi bila akak masukkan sotong, ha sudah, terpercik dakwat. Alamak, akak dah ter'mis' buang dakwat kat seekor sotong ni. Sudahnya, jadi la menu bidan terjun. Tuang apa yang ada. Yang pasti jimat kicap akak hari ni sebab guna dakwat hitam sotong. 😅 Akak tahu, memang ada resipi sotong masak hitam ni, tapi tak pernah cuba dan tak tahu resipinya. Nak google dah tak sempat dah.Alhamdulillah, sedap juga resipi bidan terjun sebab sotong pun segar, dakwatnya pun manis. Tapi anak bungsu akak tak makan sebab dia nampak masa akak masak tadi.

#MerdekaPassportResepi Sotong Rebus (menu sihat)yang ringkas tapi sedap.Resepi tradisi yang menjadi kegemaran pencinta makanan laut di Negeri Kelantan.

Menyotong lagi gais 😅 . Nak potong stail mana ikut selera masing-masing ya.Stail sis potong tak putus. Hanya kelar di tepi-tepi je. Kepala sotong pula kena cabut tp masak sekali ye .Jgn lupa buang kantung dakwat sotong dan juga satu-satunya tulang sotong tu .Part cili padi Thailand tu, sis belah dua separuh, dan separuh lagi sis campak2 je dlm sotong tu. Ikut laa nak kaler hijau ja pun boleh. Nak campur warna kedua2 cili Thailand pun boleh. Nak pedas2 manja potong sikit je laa 😋#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

💚1687💚💚136/2024💚Ramadhan MonthChallenge 4 : 10 min MealNak cepat punya hal,buh jer sos lada hitam mahsuri settle😄Semalam xlarat sgt2 suh cik somi beli ayam percik jer kat bazar 1kapit tu rm5 beli laa 5kapit rm25.. ok laa klau rasa dia menepati selera..mahal xkisah nak makan kan,tp Allahu..xpe la hanya dia yg tahu..Semalam walaupn xlarat jgk,gagahkan diri masak simple2 air tgn sndri klau xsdap pn puas hati,sedap alhamdullilah dr Dia kan rasa tu..

#goldenapronMenu ringkas tapi boleh buat bertambah nasi.

Selain masak sambal, sotong juga sedap digoreng kunyit dan ditambah dengan kuah. Resepi saya ni ditambah dengan serai untuk menjadikan ianya rasa lagi lebih sedap. Menyediakannya pada bulan puasa amatlah sesuai kerana lebih cepat dan ringkas.

304/2024 (1857/2K)Sotong katak ni isinya juga tebal seperti sotong mabang. Cuma saiznya lebih kecil, tentakel lebih pendek, tulangnya keras dan berbentuk ceper oval. Jarang-jarang Uchu beli sotong katak, bukan tak sedap, tapi sebab ada KATAK pada namanya! 🤣🤣 yang ni husben yang belikan. Uchu masak je lah..Cuma kalau lauk yang ada nama haiwan pelik2 kat belakang dia tu, buat Uchu termenung kejap jugak lah nak beli kalau ada depan mata..contohnya udang lipas, udang lipan..🤣 tapi Uchu makan je..bila ternampak kesamaan bentuk lauk tu dengan nama belakang tu buat Uchu termenung kejap..🤣🤣🤣Makanan lain yang ada nama pelik2 pun, Uchu makan je..contohnya ‘peria katak’, ‘petola ular’, kuih ‘ tahi itik’, ‘koleh kacang tahi minyak’, kuih ‘ulat bulu’, kuih ‘bronok’ , ‘kubau guling’..special betul nama makanan kat Malaysia ni..tu belum nama2 makanan yang nampak macam body shaming dan nampak macam mencarut sini sana!🤣🤣🤣

#goldenapron#minggu17Antara menu daging kesukaan keluarga saya. Rasanya yang sedap walaupun hitam tapi tetap menawan berselera bila dihidang bersama dengan nasi panas tak perlu lauk lain, cukup walaupun satu menu ini sahaja. Awak semua mesti suka jugakan.

Resepi daging yang mudah dan ringkas tetapi sangat sedap.