Peach Cobbler dengan butter crumble

Murni's LittleKitchenz
Murni's LittleKitchenz @murnipandanwangi
Johor

#johor #goldenticket #cookpadmy1stbday #cookpadmalaysia

Peach cobbler merupakan pemanis mulut yang lazat dan istimewa pada saya. Bukan sahaja sangat sedap, malah ianya sangat senang untuk dibuat.
Dengan sukacitanya saya ingin dedikasikan hidangan istimewa ni bersempena 1st Birthday Cookpad Malaysia yang jatuh pada bulan yang sama dengan bulan kelahiran saya sendiri. Satu perasaan yang indah buat saya❤️.

Paduan rasa yang istimewa dan juga hasil warnanya sangat sesuai dengan cookpad yang juga bertemakan warna oren.

Bagaimana untuk saya gambarkan tentang keenakkan rasanya?
Rasa lemaknya, manisnya yang sedang-sedang, aromanya yang memikat, gabungan rasa dari pure butter pada adunan dasarnya dan pure butter crumble dengan buah peach yang dibakar. Ya, melting in your mouth. Heavenly.

Marilah cuba resepi olahan saya ini😋.

Peach Cobbler dengan butter crumble

#johor #goldenticket #cookpadmy1stbday #cookpadmalaysia

Peach cobbler merupakan pemanis mulut yang lazat dan istimewa pada saya. Bukan sahaja sangat sedap, malah ianya sangat senang untuk dibuat.
Dengan sukacitanya saya ingin dedikasikan hidangan istimewa ni bersempena 1st Birthday Cookpad Malaysia yang jatuh pada bulan yang sama dengan bulan kelahiran saya sendiri. Satu perasaan yang indah buat saya❤️.

Paduan rasa yang istimewa dan juga hasil warnanya sangat sesuai dengan cookpad yang juga bertemakan warna oren.

Bagaimana untuk saya gambarkan tentang keenakkan rasanya?
Rasa lemaknya, manisnya yang sedang-sedang, aromanya yang memikat, gabungan rasa dari pure butter pada adunan dasarnya dan pure butter crumble dengan buah peach yang dibakar. Ya, melting in your mouth. Heavenly.

Marilah cuba resepi olahan saya ini😋.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 hidangan
  1. Bahan-bahan utama:
  2. 200 gbuah peach (dalam tin)
  3. 100 gbutter (saya gunakan pure butter)
  4. 210 gtepung superfine
  5. 80 ggula kastor
  6. 200 gsusu segar/susu cair
  7. 1 tbsserbuk penaik
  8. Bahan-bahan butter crumble:
  9. 1sudu butter cair
  10. 30 gtepung superfine/tepung gandum
  11. 20 ggula kastor
  12. Alatan tambahan:
  13. Loyang non stick saiz 8inci
  14. Sekiranya tiada, gunakan loyang biasa beralaskan baking paper

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan disediakan seperti dibawah:

  2. 2

    Cairkan butter, ketepikan.

  3. 3

    Tepung superfine diayak bersama serbuk penaik.
    Masukkan gula kastor dan susu cair. Kacau dan sebatikan adunan.

  4. 4

    Tapiskan adunan ke dalam loyang untuk dibakar. Sekiranya menggunakan bukan nonstick, lapiskan dasar loyang dengan baking paper ye.

  5. 5

    Celupkan hirisan buah peach ke dalam butter cair dan susun di atas adunan di dalam loyang. Ulangi sehingga habis.

  6. 6

    Masukkan lebihan butter ke atas adunan sedikit demi sedikit dengan menggunakan sudu.
    Tinggalkan/ketepikan 1sudu butter cair untuk dibuat crumble.

  7. 7

    Untuk membuat crumble, satukan lebihan 1 sudu butter tadi bersama tepung dan gula kastor.
    Gaul sebati dan leraikan menjadi cebisan-cebisan halus crumble.
    Tabur crumble ke atas permukaan adunan tadi.

  8. 8

    Panaskan oven dengan suhu 180°c, setting api atas bawah dan fan off selama 10 minit.
    Sesudah oven panas, masukkan loyang berisi adunan dan bakar selama 45 minit.

  9. 9

    9. Setelah masak, biarkan sejuk dan sedia dihidangkan. Enak dimakan bersama aiskrim, celupan sos coklat atau hanya dengan hirupan kopi o pekat tanpa gula😋

    Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Murni's LittleKitchenz
Murni's LittleKitchenz @murnipandanwangi
pada
Johor
"Bukan Kuantiti Menjadi Sandaran. Jaminan Kualiti Sebagai Taruhan."#iambaker #iamphoper
Baca lagi

Komen (3)

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Kalau xde tepung superfine tak jadi yer?

Resipi Sepertinya