Masakan kambing menjadi kegemaran seisi keluarga. Terima la resepi masakan lada hitam ini #goldenapron2020

Isi ayam lebih? Kadang2 anak2 tidak gemar bila semuanya isi. Maka kita buat menu yg menjadi kegemaran anak2, Ayam Masak Lada Hitam.#goldenapron

Resepi simple feberet saya daging🥩 masak lada hitam. Jika tak sempat masak sanggup cari dan beli di #bazaarramadan 😜. Menu iftar wajib dalam sebulan berpuasa mesti ada!😋😋#bazaarramadan

Perap daging guna sos botol memang senang. Ceritanya semalam ibu ke pasaraya, stok barangan dapur terutama ayam bebas antibiotik/bebas residue.Belek sos lada hitam.Baca di labelnya.Awal-awal labelnya ada gula, pengawet, sucrosa dalam bentuk MSG. Lada hitam di dua bahan terakhir.Kiranya paling sikit digunakan.Mestilah ibu letak semula..Maka anak ibu cakap"Saya tahu..! Kita buat sendiri ya ibu. Boleh letak lada hitam yang tok bagi.. Tak ada tambah-tambah serbuk perasa ya ibu.."Atok Sarawak memang baru bagi lada hitam biji.Best sangat kan?Maka terhasil lah versi sos lada hitam kami. Perap pada daging kambing.Fuh maveles!#nutrifest#saturesepisatupohon#gengmakmasaksihat

Saya memang peminat sate. Kalau dah minat tu jom kita buat sate sendiri k . #goldenapron2020 #bazaarramadan

Global Apron 2024 Challenge 17: Sukahati-kambing 3p-cuka epal 2p-kentang 3p-lada benggala 2p-oregano 2p-sos tiram 1p#GlobalApron2024

#kambu#goldenapronResepi ni dikongsi dari mak saya. Setiap kali ada daging... inilah resepi kegemaran keluarga selain masak kari... ramuan pun mudah, nak masak pun senang...Kebetulan ada rezeki dapat buat hidangan ni dengan daging kurban...Makan dengan nasi panas... terangkatt 😀Yang menariknya resepi ni rasa manis2 pedas lada hitam... buat untuk budak-budak pun mesti mereka suka.Selamat mencuba 😉

#goldenapron( Minggu 18 )Daging salai memang terkenal sedap jika dibuat masak lemak cili padi. Namun begitu jika dimasak lada hitam pun tak kalah sedapnya.Kali ini saya masak daging salai lada hitam bersama mee kuning...sedap hingga menjilat chopsticks 😆❤

176/2024 (1728/2K)Global Apron Challenge 17: Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Kambing (kepingan daging kambing berlemak), lada hitam, sos tiramPerapan kambing yang Uchu selalu apply ni resepi tradisi yang Uchu dapat dari seorang peniaga kambing golek. Sukatan sebenarnya Uchu dah terhilangkan..segan nak mintak semula..huhu. Tapi Uchu sedaya upaya apply sukatannya ikut citarasa sendiri. Gunakan rempah local je, takdelah gunakan rosemary, oregano, parsley bagai..tapi perapannya meresap dalam daging kambing tu, memang sedap sgt bila dah bakar.Sekali lagi hujung minggu menjamu ahli keluarga di kebun sempena menyambut MIL yang datang bersama SIL. Pagi2 lagi dah hidupkan api arang dan berBBQ untuk melengkapkan lauk nasi lemak daun pisang. Uchu dah perap kambing sebelah malam sambil2 menyiapkan laksam kegemaran MIL. Alhamdulillah, suka hati walaupun tak sempat nak amik gambar utama yang proper yang siap di plating. Sibuk layan tetamu dan anak-anak.Suka hati Uchu dapat melihat adik beradik, ipar duai dan seluruh keluarga menjamu selera sampai sepuas hati. Entah kenapa, bila dapat menjamu ahli keluarga dan tetamu, rasa senangnya hati..alhamdulillah.

Selalu baca di FB tentang bebola daging TESCO. Katanya sedap. Hari ni cuba la kan. Memang betoi sedap. Anak pun suka. Kita buat la set bebola ni dengan sos lada hitam, sayur dan kentang putar. Homemade gitu!Untuk mudahkan kerja untuk sediakan sos lada hitam, saya guna Sos Pasta Berkrim (Keju dan Herba) jenama Prego. Sos lada hitam menjadi lebih pekat, bau yang harum dan masa penyediaan dapat dijimatkan.Seronok sebenarnya bila kita sediakan makanan ala restoran tapi kita buat sendiri. Jimat kos dan tak perlu ke restoran lagi. Nak pulak time PKPP macam ni, boleh kurangkan masa di luar. Duduk rumah aje.

💚1822💚💚331/2024💚#GlobalApron2024Challenge 17 : SUKA HATI#Kambing ✅#Oregano ✅Fav seisi keluarga❤️

Resepi lama baru nak upload.. Masak asal jadi je..