Bubur Gandum

LATIPAH NAWAWI
LATIPAH NAWAWI @KakLat
Kuala Kurau, Perak

#bazaarramadan
Jika ke bazaar ramadan, bubur antara juadah yang menjadi pilihan. Macam-macam bubur ada, rambang mata dibuatnya. Hari ni Kak Lat buatkan bubur gandum atas permintaan suami. Pertama kali buat bubur gandum. Anak-anak tak berapa suka bubur gandum. Emm, terpaksalah Kak Lat yang habiskan. Walaupun buat 1 cawan ja, memang akan jadi banyak.

Bubur Gandum

#bazaarramadan
Jika ke bazaar ramadan, bubur antara juadah yang menjadi pilihan. Macam-macam bubur ada, rambang mata dibuatnya. Hari ni Kak Lat buatkan bubur gandum atas permintaan suami. Pertama kali buat bubur gandum. Anak-anak tak berapa suka bubur gandum. Emm, terpaksalah Kak Lat yang habiskan. Walaupun buat 1 cawan ja, memang akan jadi banyak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
5-6 orang
  1. 1 cawanbiji gandum
  2. 200 mlsantan (Kak Lat guna jenama KARA)
  3. 400 mlair
  4. 1 cawangula pasir
  5. 1 sudu makangula merah (tak nak letak pun tak pa)
  6. 1/2 sudu tehgaram
  7. 1 helaidaun pandan disimpul
  8. Air secukupnya untuk merebus gandum (lebih kurang 500ml)

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Gandum direndam sekurang-kurangnya 1 jam.

  2. 2

    Rebus gandum dengan air hingga kembang dan air mengering.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, gula merah dan daun pandan. Gula merah jika tak mau letakpun tak apa. Kak Lat suka letak, bagi warna bubur tu cantik.

  4. 4

    Masukkan santan dan air. Kotak santan tu Kak Lat masukkan air. Sayangkan, santan yang melekat di kotak tu.

  5. 5

    Masak hingga mendidih dengan api kecil. Sentiasa dikacau. Setelah mendidih, masukkan garam dan tutup api.

  6. 6

    Siap, enak dimakan dengan roti atau biskut.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
LATIPAH NAWAWI
pada
Kuala Kurau, Perak
Ibu anak 3 yang minat memasak sejak usia 10 tahun.
Baca lagi

Resipi Sepertinya