Sambal tumis ikan bilis

Noyu Aida
Noyu Aida @NoyuAida
Kuantan

Sambal tumis ikan bilis

7 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2-3 orang

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk atau blend Bawang merah, Bawang putih. (saya guna bwg merah, bwg putih yg di blend)

  2. 2

    Panaskan minyak. Lebih kan minyak untuk bagi cili boh betul2 masak.

  3. 3

    Tumiskan Bawang merah, Bawang putih dan cili boh.

  4. 4

    Biar kan hingga pecah minyak. Saya biar kan pecah minyak dua kali. Jika terlalu kering, masukkan sedikit air.

  5. 5

    Kemudian, masukkan air. Agak2 ikut kuah nak banyak mana. Kuah ikut banyak mana bwg blend dan cili yang kita letak masa mula menumis.

  6. 6

    Masukkan ikan bilis yang telah di siang. Gaulkan.

  7. 7

    Masukkan garam, gula dan asam keping. Kalau nak Sambal berwarna gelap, letak kan sedikit gula merah.

  8. 8

    Kemudian masukkan bawang. Letak bawang holland sedap rasa manis dari bawang. Kalau suka banyak bawang boleh letak banyak 😊

  9. 9

    Gaulkan. Biar kan mendidih dan sambal masak.

  10. 10

    Rasa sambal. Bila dah kena dengan selera. Tutup api

  11. 11

    Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noyu Aida
Noyu Aida @NoyuAida
pada
Kuantan
Baru mula belajar.Bahan - bahan ikut anggaran sendiri sahaja.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya