26/2025 (2012/2500)WEEK 3#CookpadApron2025#playoffCOOKPAD MAGIC CART WEEK 3Kunyit, santanBila tiberr husben beli dan bawak balik rebung dan sotong pastu tanya pulak boleh ke masak sotong campur rebung? Huhu..Uchu terus jawab boleh je walaupun biasanya org masak rebung dgn ikan sama ada masak asam pedas rebus atau masak lemak kuning. Pastu terus search jugak dalam cookpad, yedok sotong campur rebung ni, kang mabuk pulak 😂. Tadi kompiden sangat jawab boleh kan..Eh..mmg ada je resepi sotong, rebung. So Uchu cooksnap kak Zakiah @gula_apong .Gegerl Uchu pulak first time makan rebung harini. Sedap dia kata. Banyak dia makan. Uchu siap explain cara pembiakan pokok buluh ni, ciri batang buluh, ciri rebung, kaitkan dengan peribahasa ‘melentur buluh biar dari rebungnya’ bagai pada gegerl. Rupanya2 dah penat explain tu, baru gegerl dia tanya buluh tu apa? 🤣🤣🤣 hadoi..bila Uchu cakap buluh tu bamboo dik!! Dia duk gelak. rupanya gegerl duk terbayang pokok tebu! Sampai adiknya yg tadika tu gelakkan kakak dia! Siap cakap, buluh yg panda suka makan tu lah kakak lily!

Haritu Uchu ada cooksnap cookpader Nor Ariffin resepi ni..nak try cara N9 pure..tapi Uchu terlebih warna kuning la pulak..😅

Suami saya jarang sangat puji saya masak sebab memang pun saya tak pandai masak.Satu hari, saya masak resepi kampung masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur dan tak sangka suami berkali-kali tanya saya beli di mana. Oleh sebab terlalu gembira, saya abadikan resepi tesebut dan kini berkongsi bersama pembaca Cookpad #cookpad #goldenapron#phopbylinimohd#batch17

#FrozenApaSebelumBerpantang#FamilyMealPlanning#Frozen44/2022Sejenis lagi pes wajib ada untuk frozen sebab anak2 Uchu mmg suka sangat makan ayam lemak kuning.

Sotong ngabang (mabang) jadi pilihan hari ni. Masa fikir nak masak ape tu..hmm..dalam kepala duk fikir husben mmg suka setiap kali sotong goreng kunyit, anak lelaki Uchu mmg suka tomyam, dan anak gegirl Uchu nak sambal sotong..huhuhu..termenung2 punya termenung kat dapur, dah dengar imam solat Jumaat dari masjid depan rumah dah bagi salam..alamak! Terus jadi masak lemak dgn ubi cekur. Sebab sebelum tu dah siap kerabu cekur, dah asingkan ubi cekur tu dalam hati nak buat sambal pecal..haha. Akhirnya dah masak lemak cili api ubi cekur ala2 menu seberang..sebab masak ni macam ni senang dan pantas je..

Akhirnya dapat juga jumpa masak labu yang simple aja bahannya dari @NOADZ17 ,apa lagi kita terus la mencuba dan tiruvasi sedikit bahan cuma tambah kepak ayam untuk lengkapkan hidangan.#GlobalApron2024

#TakLebih6Bahan #ResepiMudahSemua bahan2 macam N9, tiberr pulak gi tambah daun limau purut..😁 rasa lebih up dengan limau purut. Alhamdulillah.

292/2024 (1845/2K)Global Apron Challenge 30: Cooksnap Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:20- siput sedut R-cili hijau R-haliaAlhamdulillah..kegemaran anak2 Uchu dan keluarga juga ni.. Kalau kat area Uchu ni banyak siput jenis ni lah yang dijual. Tapi kalau balik kampung, siput jenis tirus ni susah nak jumpa. Banyaknya siput sawah yang bulat-bulat, bercengkerang licin bewarna hitam dipanggil ‘Kecha’ .Uchu beli siput sedut yang masih hidup dan belum diproses pada hari semalam. Niatnya memang nak masak hujung minggu macam ni. Dah pesan berkali-kali pada pembantu, jangan usik apa-apa lagi. Biarkan je siput tu dalam plastik, JANGAN masuk freezer. Nak masak esok.Tiber harini, bila ditanya mana perginya siput, rupa2nya dia dah letak dalam freezer! Hadoi la..matilah siput tu..Uchu belum pernah masak siput yang dah mati! Mmg kalut jugak lah. Sampai menangis pembantu Uchu rasa bersalah..alahai..Uchu kata takpe je. Uchu dah tanya @salina_jalaludin , boleh ke proses siput dah mati? Sal kata, proses je macam biasa, masak macam biasa je lah..alhamdulillah..Uchu cooksnap @ElAisyah sebab bahan-bahan yang digunakan sangat familar dengan cara masakan Uchu dalam masakan2 lain juga iaitu menggunakan daun kunyit dan daun kaduk..sangat sedap dan harum..

Takde ikan segar nak dimasak. Bubuh ajelah sardin tin masak ala kampung.Rebung ni abang Uchu yang singgah bagi. Anak2 duk tanya bau ape ni..bau ape ni..🤣🤣

249/2025 (2235/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 23 : santan, cili, kunyitAlhamdulillah..anak Uchu cuma mintak masak ayam lemak kuning, tayah la Umminya nak pening kepala.

#bazaarramadan#minggu6Cerita pasal menu ini, ini adalah kali pertama sy memasak menu ini. Sebab sblm ni ingat menu ni anak-anak kurang berminat. Tetapi hari itu, sy teringin sgt nk makan. So cubala buat. Sedap rupanya udang masak lemak cili api ni. Terangkat juga bila mkn dgn nasi panas. Anak-anak pula bertambah-tambah nasi sedap.