Kek Marble Coklat🍰

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

#kekmarble
#goldenapron2020
Bila cookpad bagi cabaran bonus kek marble ni saya masuk dapur cek bahan2 nak buat kek kebanyakannya dah habis.Baking powder tak ada,ovallete pun dh expired😆.Saya pun tanyalah kawan2 saya ada tak cara atau bahan2 yg boleh ganti bahan2 yg tak ada ni.Telur pun sepatutnya gred A tapi saya guna gred B saja.😁
Maka terhasil lah kek marble versi mudah guna bahan2 yang apa yg ada di dapur saja😁
Punya la saya doa harap2 menjadi laa kek saya ni.🤣Alhamdulillah menjadi😎

Kek Marble Coklat🍰

9 orang bercadang membuatnya

#kekmarble
#goldenapron2020
Bila cookpad bagi cabaran bonus kek marble ni saya masuk dapur cek bahan2 nak buat kek kebanyakannya dah habis.Baking powder tak ada,ovallete pun dh expired😆.Saya pun tanyalah kawan2 saya ada tak cara atau bahan2 yg boleh ganti bahan2 yg tak ada ni.Telur pun sepatutnya gred A tapi saya guna gred B saja.😁
Maka terhasil lah kek marble versi mudah guna bahan2 yang apa yg ada di dapur saja😁
Punya la saya doa harap2 menjadi laa kek saya ni.🤣Alhamdulillah menjadi😎

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 gmpure butter (saya guna Anchor)
  2. 150 gmtepung naik sendiri
  3. 90 gmtepung gandum
  4. 170-180 gmgula castor
  5. 4biji telur gred B
  6. 1sudu kecil esen vanila
  7. 1sdb susu pekat manis
  8. 2sdb serbuk koko

Cara Memasak

  1. 1

    Putar mixer dgn kelajuan tinggi butter dan gula hingga gebu kembang.Perlahan kan kelajuan mixer dan Masukkan telur sebiji sebiji hingga habis.Masukkan esen vanila.Putar hingga sebati.

  2. 2

    Perlahankan mixer dan masukkan kedua2 tepung sedikit demi sedikit ke dlm adunan tadi.Kemudian msukkan susu pekat dan putar hingga sebati.

  3. 3

    Timbang dan bahagi kan adunan tadi kepada beberapa 2 bahagian.1 bahagian lebih kurang 350gm dan campur kn dgn serbuk koko. 1bahagian lagi biarkan tanpa warna. Ceduk dgn sudu bahgian yg tidak berwarna kemudian tuangkan kedlm loyang saiz 8x8inci kemudian ceduk warna coklat.Buat secara selang seli kedua2 warna tersebut.Teruskan proses tersebut hingga adunan habis.

  4. 4

    Dah siap hentakkan loyang 3,4kali utk buang angin di dalam adunan.Dan ambil lidi lorek2kan atas adunan tu supaya menjadi corak.Dah siap boleh laa di bakar dgn suhu 150° selama1jam atau hingga masak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya