Kek Marble Setulus Hati

Aziela Amin
Aziela Amin @azielaamin79

#goldenapron2020 #minggu9
#kekmarble
Ini adalah pertama kali saya buat kek marble. Berlajar dengan rakan-rakan yang pandai buat kek membuatkan saya rasa bersemangat nak buat kek marble untuk dimakan bersama seisi keluarga. Rupa-rupanya keenakan kek marble ni memang menjadi pilihan kami sekeluarga dengan rasa yang moist dan bau yang harum. Alhamdulillah cukup gembira bila semua menyukainya😍😍

Kek Marble Setulus Hati

9 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020 #minggu9
#kekmarble
Ini adalah pertama kali saya buat kek marble. Berlajar dengan rakan-rakan yang pandai buat kek membuatkan saya rasa bersemangat nak buat kek marble untuk dimakan bersama seisi keluarga. Rupa-rupanya keenakan kek marble ni memang menjadi pilihan kami sekeluarga dengan rasa yang moist dan bau yang harum. Alhamdulillah cukup gembira bila semua menyukainya😍😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4-5 orang
  1. 250 gmpure butter (saya guna Anchor)
  2. 150 gmtepung naik sendiri
  3. 90 gmtepung gandum
  4. 170-180 gmgula castor
  5. 4biji telur gred B
  6. 1sudu kecil esen vanila
  7. 1sdb susu pekat manis
  8. 1sudu kecil pewarna hijau dan perwarna merah jambu

Cara Memasak

  1. 1

    1. Pukul butter bersama gula sampai kembang menggunakan kelajuan yang tinggi
    2. Dengan kelajuan yang rendah masukkan telur satu persatu hingga kembang

  2. 2

    3. Masukkan pula essen vanila
    4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis

  3. 3

    5. Akhir sekali masukkan susu pekat
    6. Sediakan 3 bekas untuk diadun dengan pewarna, bekas pertama adunan original, adunan ke 2 campurkan dengan perwarna merah dan adunan ke 3 dengan perwarna hijau.

  4. 4

    7. Sediakan loyang 8" yang telah dialas dengan kertas dan ambil dalam beberapa sudu besar adunan original, seterusnya warna hijau dan akhir sekali warna merah jambu. Ulang berselang seli adunan tersebut sehingga habis.
    8. Apabila sudah habis hentakkan 3-4 kali untuk buang angin yang berada dalam adunan tersebut. Ambil lidi dan lorekkan jadi corak marble.

  5. 5

    9. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 dan bakar selama 40-50 minit
    10. Boleh cucuk dengan lidi di tengah kek nak tahu masak ke tidak, tak melekat tanda masak lah ya.
    Dah siap bolehlah dihidang bersama kopi O panas dan makan bersama-sama keluarga.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aziela Amin
Aziela Amin @azielaamin79
pada

Komen

Resipi Sepertinya