Silken Tofu with Minced Chicken

RH Kitchens
RH Kitchens @byRaihanaHuda
Johor Bahru

#goldenapron2020

Selalu makan ni dekat The Chicken Rice Shop, so kali ni buat sendiri tapi tak ada nasi²😂 sebab orang dalam rumah ni semua memang jenis suka makan ratah macam tu tanpa nasi. Tapi menyesal buat 1. Sudahnya dapat 2-3 suap sebab berebut dengan suami.

#byraihanahuda #rhkitchens

Silken Tofu with Minced Chicken

8 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020

Selalu makan ni dekat The Chicken Rice Shop, so kali ni buat sendiri tapi tak ada nasi²😂 sebab orang dalam rumah ni semua memang jenis suka makan ratah macam tu tanpa nasi. Tapi menyesal buat 1. Sudahnya dapat 2-3 suap sebab berebut dengan suami.

#byraihanahuda #rhkitchens

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
2 orang
  1. 1 kotaktauhu putih lembut
  2. 3 ulasbawang putih (cincang)
  3. 1/2biji bawang besar (potong dadu)
  4. 1sudu minyak masak
  5. 1ketul dada ayam (cincang)
  6. Bahan Perasa
  7. 2sudu besar Maggi sos tiram
  8. 1sudu besar air masak
  9. Hiasan
  10. 1sudu kecil daun sup (hiris)
  11. 2tangkai cili padi (hiris)

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga bertukar warna keperangan dan naik bau.

  2. 2

    Kemudian, masukkan ayam yang telah dicincang. Kacau selama 3 minit atau sehingga masak. Masukkan pula bahan perasa dan gaul sehingga sebati lebih kurang dalam 1-2 minit. Tutup api dan ketepikan.

  3. 3

    Keluarkan tauhu dari pek atau bekasnya. Masukkan ke dalam pinggan yang sedikit dalam. Masukkan pula ayam tadi dan letakkan di atas tauhu. Kemudian letakkan hirisan cili ke atasnya.

  4. 4

    Masukkan dalam pengukus dan kukuskan dalam suhu tinggi selama 10 minit.

  5. 5

    Bila dah siap, keluarkan dari pengukus dan taburkan daun sup atau daun bawang. Kalau ada bawang goreng pun boleh taburkan juga. Dah siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
RH Kitchens
RH Kitchens @byRaihanaHuda
pada
Johor Bahru
Tiada istilah betul atau salah dalam masakkan. Masakkan juga adalah seni. Bergantung pada kreativiti dan cara masing-masing sebab masakkan itu adalah seni sentuhan ajaib❤Lain orang lain cara, lain tangan lain rasa. Ewahhhh~💃
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya