Cheesy Buttermilk Chicken

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Kuala Terengganu

Sekali sekala teringin pula nak makan makanan berkrim macam ni. Mai biasa buat ratah je. Tak reti makan ngan nasi. Suami lagi suka tanpa keju. Next time ler kita layankan tekak suami. Isteri harus di dahulukan 😅
#goldenapron2020

Cheesy Buttermilk Chicken

Sekali sekala teringin pula nak makan makanan berkrim macam ni. Mai biasa buat ratah je. Tak reti makan ngan nasi. Suami lagi suka tanpa keju. Next time ler kita layankan tekak suami. Isteri harus di dahulukan 😅
#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
2 orang
  1. 2ketul penuh dada ayam - potong kecil-kecil
  2. 1paket kecil tepung goreng ayam
  3. 1biji telur
  4. 5 ulasbawang putih - cincang halus
  5. 1/4labu bawang holland - cincang halus
  6. 3-5tangkai daun kari
  7. 5-10biji cili api
  8. 1 tinsusu sejat @ susu segar
  9. 1 cawankeju parut - Cheddar @ Parmesan
  10. 1/2 sudu tehgaram bukit himalaya

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Bersihkan, potong dan toskan ayam. Kocok telur, masukkan ayam dan 3 sudu besar tepung goreng ayam. Gaul rata dan perap selama 1 jam.

  2. 2

    Selepas perap 1 jam. Celupkan@golek-golekkan ayam atas tepung goreng ayam yang kering dan goreng hingga keperangan.

  3. 3

    Tumis bawang putih diikuti daun kari, cili api dan bawang holland.

  4. 4

    Masukkan sudu sejat @ susu segar. Biarkan mendidih baru dimasukkan keju parut.

  5. 5

    Masukkan ayam yang digoreng tadi. Biarkan mereneh 3-5 minit. Tutup api dan tambahkan garam.

  6. 6

    Bolehla dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
pada
Kuala Terengganu
🇲🇾 I'm not able to cook fancy or complicated masterpieces. Just simple meal for my four precious kids & husband.Experimenting in the kitchen is my happiness even I'm failed 🥹
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya