Cempedak goreng

Noryusniza Yusoff
Noryusniza Yusoff @ummicook_1990

Cempedak goreng harum rangup. Yang penting banyak serdak.

Kongsi

Ramuan

30 minit
2-4 orang
  1. 1 cawantepung beras
  2. 1 cawantepung jagung
  3. 1 biji telur
  4. 1 sudu teh kapur bancuh dengan setengah cawan air
  5. Secubit garam
  6. Sedikit pewarna kuning telur
  7. Air secukupnya

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Satukan dalam bekas tepung beras, tepung jagung, telur, air kapur, secubit garam dan sedikit pewarna kuning.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga dapat kepekatan adunan yang dikehendaki. jangan terlalu cair. Kacau sebati.

  3. 3

    Celup cempedak satu persatu kemudian goreng hingga warna keemasan. Sentiasa kacau bancuhan supaya tepung tak mendap. Juga sesuai untuk pisang, ubi keledek dan juga ikan udang sotong. Aneka bebola pun boleh. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Noryusniza Yusoff
Noryusniza Yusoff @ummicook_1990
pada

Komen (14)

Dunia Hanya Sementara Fy
Dunia Hanya Sementara Fy @yatiefy
Sedapnya cempedak goreng...tq resepinya..

Resipi Sepertinya