Cempedak Goreng

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Minum petang dengan cempedak goreng. Nikmat apa lagi yang nak kau dustakan. Alhamdulillah.

Cempedak Goreng

3 orang bercadang membuatnya

Minum petang dengan cempedak goreng. Nikmat apa lagi yang nak kau dustakan. Alhamdulillah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
5-6 orang
  1. 1biji cempedak (ambil isi)
  2. 1/2paket tepung beras
  3. Garam, gula dan serbuk kunyit secukup rasa
  4. 1biji telur
  5. Air sejuk ais secukupnya
  6. 1/2sudu kecil kapur makan
  7. 1 kgminyak masak

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Keluarkan isi cempedak.

    Masukkan tepung beras, garam, gula dan serbuk kunyit secukup rasa. Pecahkan telur.

  2. 2

    Masukkan air sejuk sikit demi sikit sambil dikacau. Jangan cair sgt, biar pekat. Tambah kapur makan dan teruskan kacau.

  3. 3

    Masukkan cempedak, kacau sebati.

    Panaskan minyak, pastikan minyak betul-betul panas, goreng cempedak.

  4. 4

    Bila cempedak dah masak dan garing, angkat dan toskan minyak. Goreng sehingga habis. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya