Mix Vegetables Pakoray
#cooksnaptepung
#tepungkacangkuda
#admincookoff
#lovefromcookpadmy
#cooksnap
Pergi Kat Giant semata-mata nak carik tepung kacang kuda ni tapi tak jumpa. Dalam perjalanan nak balik ke rumah singgah Kat Maslee Kot Kot ada jual tepung kacang kuda ni, rupanya takde pulak. Akhirnya balik rumah dengan tangan hampa 😁. Keesokan harinya terfikir nak carik tepung kacang kuda Kat kedai runcit bawah blok Suriamas Apartment yang terletak berhadapan dengan Appartment saya,just jalan sikit dan melintas jalan jer. Kerana majority residence kat Suriamas Apartment itu India punya orang so saya fikir mungkin Kat kedai runcit tu ada jual. Sesampainya di kedai runcit tu saya tanya lah Kat penjaga kedai tu, die orang Bangladesh. "Baiya ada jual Tepung Kacang Kuda tak?"Bangla tu tak faham tepung kacang kuda tu apa😁. Then saya pun cakap Tepung Atha,ada tak? Die pun berjalan kat satu lorong bahagian tepung dan die bagi saya tepung Atha. Lepas tu die pun bagi saya sebungkus tepung kemasan bungkus kuning, yang bertuliskan Besan/Gram Flour,Dan saya pun baca ada tertulis Chickpea Flour. Saya pun cakap Ngan Bangla tu ini lah tepung kacang kuda 😁. Alhamdulillah... dapat juga merasa pakoray ni😊.
Mix Vegetables Pakoray
#cooksnaptepung
#tepungkacangkuda
#admincookoff
#lovefromcookpadmy
#cooksnap
Pergi Kat Giant semata-mata nak carik tepung kacang kuda ni tapi tak jumpa. Dalam perjalanan nak balik ke rumah singgah Kat Maslee Kot Kot ada jual tepung kacang kuda ni, rupanya takde pulak. Akhirnya balik rumah dengan tangan hampa 😁. Keesokan harinya terfikir nak carik tepung kacang kuda Kat kedai runcit bawah blok Suriamas Apartment yang terletak berhadapan dengan Appartment saya,just jalan sikit dan melintas jalan jer. Kerana majority residence kat Suriamas Apartment itu India punya orang so saya fikir mungkin Kat kedai runcit tu ada jual. Sesampainya di kedai runcit tu saya tanya lah Kat penjaga kedai tu, die orang Bangladesh. "Baiya ada jual Tepung Kacang Kuda tak?"Bangla tu tak faham tepung kacang kuda tu apa😁. Then saya pun cakap Tepung Atha,ada tak? Die pun berjalan kat satu lorong bahagian tepung dan die bagi saya tepung Atha. Lepas tu die pun bagi saya sebungkus tepung kemasan bungkus kuning, yang bertuliskan Besan/Gram Flour,Dan saya pun baca ada tertulis Chickpea Flour. Saya pun cakap Ngan Bangla tu ini lah tepung kacang kuda 😁. Alhamdulillah... dapat juga merasa pakoray ni😊.
Cara Memasak
- 1
Hiris nipis bawang besar,daun bawang dan Cili Hijau.
- 2
Parut ubi kentang atau hiris nipis memanjang.
- 3
- 4
Satukan ubi kentang, Carrot, hirisan Daun bawang, bawang besar, Cili hijau, masukan garam, Serbuk Pati Ayam, Serbuk Kari pedas,jintan halus, Cayenne pepper
- 5
Masukan tepung kacang kuda, tuangkan air dan gaulkan sebati
- 6
Panaskan minyak masak,goreng Cucur sayur, hingga garing dan berwarna keperangan. Angkat dan Toskan.
- 7
Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Goreng Krup Krap Ayam Goreng Krup Krap
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKetika nak ayam goreng, tepung Bestari tunggal sikit...so saya campur jer dengan tepung gandum dan tepung jagung. Sedap juga... krup-krap dan garing juga ayam tu..😁
-
Kacang Kuda & Kentang Goreng Pedas Manis Kacang Kuda & Kentang Goreng Pedas Manis
Global Apron 2024 Challenge 19: Vegetarian 🥦Kacang kuda selain dibuat rebus, sedap juga digoreng pedas letak daun kari dan serbuk kari. Hari ni saya buat goreng pedas manis bersama kentang. Itu jer bahan yang ada kat dapur. Ikutkan hati memang nak tambah tempe, tauhu dan terung sekali. Nak buat macam mana dah tu jer bahan yang ada. Sedap diratah cenggitu jer dan mengenyangkan.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Kacang kuda (3) + ubi kentang (1)
-
Bawal Stim Thai Bawal Stim Thai
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource Cookpader : Sesimpel LoralinSelama stay Kat Malaysia ni...ni first time saya beli dan masak ikan bawal. Saya beli seekor jer Kat pasar raya. Semalam saya masak Stim ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Sesimple Loralin. Sedap sangat 😋😋😋. Awalnya Husband tak nak sentuh ikan bawal ni... husband cakap "Abi tak pernah makan ikan ini,muka die hodoh tak cantik "die Cakap..🤣🤣🤣. Tapi setelah saya ambilkan isi ikan Bawal Stim ni bagi Kat husband. Husband kata sedap juga Yer ikan ni..😁. Tanpa banyak cakap husband pun habiskan ikan bawal Stim ni...tapi die tak sentuh Kepala ikan bawal Tu🤣🤭. Lawak betul laa husband saya ni...😊😁 -
DIY Tepung Kacang Kuda DIY Tepung Kacang Kuda
Tepung kacang kuda tak ada kat kedai. Kita buat sendiri hehehe.Gigih katanya.
-
Tahu Bulat Isi Keju Tahu Bulat Isi Keju
Tengok Suami busy zoom ajar forex kat students die ,dari petang tadi makan pun jadi lambat. dah pukul 10 malam pun tak habis lagi zoom. Saya buatkan hot green Tea ngan Tahu bulat isi keju untuk die,untuk ganjal perut😁. Tahu Bulat Isi Keju ni saya plan dari 3 hari yang Lalu,tapi kat kedai tahu habis. so kelmarin saya minta tolong suami untuk belikan 20 biji tahu,tapi suami just bawa 10 biji,die kata tahu dah banyak yang rosak kat kedai,so die just beli 10 biji jer... -
Black and white Sesame Balls Black and white Sesame Balls
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaUntuk Filling/inti onde-onde boleh tengok Kat Sini👇https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/11184292-pes-kacang-hijau?invite_token=LegfLxBgPAQQFGXrmbZFyjW5&shared_at=1608391302Nak makan Kuih onde-onde tapi Nak yang berwarna hitam...😁 So saya combine tepung Pulut putih dan hitam lepas Tu saya tambahkan serbuk Koko yang hitam untuk mendapatkan warna hitam yang pekat. Rasanya sama...still sedap macam onde-onde yang selalu saya buat😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 -
Crispy Mashed Potato & ChickPeas Fries Crispy Mashed Potato & ChickPeas Fries
Nak cuba resepi viral crispy mashed potato fries sebenarnya. Tapi saya improvise tambah kacang kuda. Pendapat saya nk bg rasa lemak lagi dari hanya boh kentang. Rasa ada lari skit tapi kami blasah serupa tu juga. Licin sambil cicah sos cili cap jagung dan mayonais. Lagi power kalau kita shake dia dengan spicy cheese powder. Kna alter garam.. X perlu banyak2 sebab ada penambahan ikan bilis dalan adunan tu. Untuk bau yang harum bole tambah serbuk kari dalam adunan dan masa goreng tu tabur daun kari... Automatik jadi Asian dish. Apapun sodap... Jemput makan kawan2 semua... Resepi masih bole buat alteration... ikut selera masing2. X nak boh ikan bilis boh udang kering pon cun. Janji kentang dan kacang kuda perlu ditos kering. Tak sempat bukak tv ... dah licin pinggan.#GlobalApron2024#Week10CrispyMashedPotato&ChickPeasFries#KentangKacangKudaIkanBilisLadaHitamKejuTepungUbiJintanManis
-
Siakap Asam Pedas Pekat Memikat Siakap Asam Pedas Pekat Memikat
#jekferlailer4eva#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysia Akhirnya sampai juga lah ikan siakap yang saya order dari kedai runcit tu, satu hari saya tunggu ikan siakap ni, rupanya tokek kedai lupa nak ambil Kat pasar katanya😁😁. Rupanya setelah saya call kedai runcit tu baru di nk hantar,lupa cakapnya. Keluarga saya suka makan asam pedas tapi kuah mesti sedikit Pekat tak nak cair,barulah Mantap 😊 -
👩🍳Vegetable Pakora 👩🍳Vegetable Pakora
Global Apron 2024 Challenge 26: Indian FoodPakora Sayur Campur ialah goreng sayuran yang dibuat dalam gaya India Selatan. Digoreng dengan tepung besan/ tepung gram atau lebih senang dikenali sebagai tepung kacang kuda (chickpea)Sedap tak terkata.. aromatik, rangup dan sesuai sangatlah untuk kudapan. dicicah dengan chutney pudina, memang sepadan sangat! A must repeat recipe!▪️Tepung kacang kuda= besan= gram flour=chickpeaTepung kacang kuda (2 p)Tepung beras(1 p)Kentang (R)Garam masala (R)Jintan putih (R)Total=3 p✅#GlobalApron2024#Challenge26#MalaysiaMonth#IndianFood#TepungkacangkudaTepungberasKentangGarammasala2213/3K356/2024
-
Kari Ayam Kampung Kari Ayam Kampung
#periuknasi#goldenapron#week12#madebyjeehan#cookpadmalaysiaDah lama tak masak kari ayam ni. Rindu nak makan kari ayam cicah dengan roti prata 😁. Saya menggunakan ayam kampung sebab Last week saya ada banyak beli ayam kampung kat pasar tani. Comel... kecil-kecil sais ayam die,sebab ayam kampung ni still Dara lagi....pakcik jual ayam tu cakap😁. Kesiaaaannn Ayam tu...Dara lagi dah kena potong😂😂😂. Jom lah kita try masak kari style saya😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 -
Pedal goreng Sambal Hijau🇮🇩 Pedal goreng Sambal Hijau🇮🇩
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysia3 hari yang lalu kami pergi Kat Jaya Grocer, kawankan encik husben yang mengidam nak sangat merasa Japanese Sweet Corn... Setelah dapat jagung,saya pegi lorong bagian Meat,nak carik kaki Ayam kegemaran saya , rupanya kaki Ayam pun sold out. Dan saya ternampak npedal ayam ayam yang telah di bersihkan,so saya beli 1 Peket,dan Kelmarin Pedal ayam tersebut saya masak Sambal Hijau bersama kemangi. Yaa Allah sedap sangat... Yang curious...jom lah try buat 😊. -
Pedal Goreng Berlada Pedal Goreng Berlada
#madebyjeehan#cookpadmalaysiaLast week saya beli barang makan Kat storage ,saya nampak ada pedal ayam yang sudah di bersihkan dan di packing. Saya ambil 2 pack,saya ingat saya nak masak pedal goreng Berlada kegemaran my Hubby,kalau my Hubby dah habis kuarantin nanti, rupa-rupanya my Hubby pulang lebih awal dari yang saya jangka😁. Ini antara menu makan tengah hari tadi yang saya masak,ini menu hari ke dua bagi my Hubby setelah 10 bulan lebih kami Long Distance Relationship,dan my Hubby tak dapat makan air tangan saya😁 selama proses LDR Tu...😄. Alhamdulillah kami dah kumpul semula 😊
Lebih Banyak Resipi
Komen