Sos Pedas Manis

Nor Zeha Baba @cook_20340830
Cili padi banyak yang masak. Selalu beli saja sos cili... Apa kata kali ini buat sendiri dari hasil tepi rumah
Sos Pedas Manis
Cili padi banyak yang masak. Selalu beli saja sos cili... Apa kata kali ini buat sendiri dari hasil tepi rumah
Cara Memasak
- 1
Cuci bersih bawang, cili dan bawang putih. Masukkan dalam blender. Tambahkan gula dan cuka. Kisar hingga halus
- 2
Dalam periuk, tambahkan air, kicap cair dan garam.
- 3
Didihkan sos di atas dapur selama 3-5 minit. Kemudian, kecilkan api dan tambah masuk bancuhan tepung jagung. Kacau hingga pekat dan renehkan.
- 4
Tutup api dan sejukkan. Simpan sos di dalam botol atau bekas yang mudah untuk di tuang. Sedia dihidang dengan kudapan seperti keropok lekor atau cucur.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sos cili homemade keto Sos cili homemade keto
Sos cili selamat dan fresh dari rumah. Sangat sedap dan boleh adjust sendiri kepekatan. Sesuai untuk dinikmati semua orang terutama yang menjaga diet dan kesihatan. Che Zie -
Telur Dadar Gebu Telur Dadar Gebu
Bila sebut telur dadar mesti terbayangkan rasanya yang enak dan gebu. Fuhhh dengan aroma bau dia memang tak boleh tahan.Kat rumah ni semua hantu telur dadar. Setiap hari wajib goreng 3 biji bila nak makan. 1 papan telur tu kadang seminggu lebih dah habis. 😅Dan sekarang anak anak semua dah pandai masak sendiri je. Pestime mama rasa 'eh sedap pulak dorang masak' . Tak tipu. Mama dah boleh 'pencen' goreng telur dadar ni. Nak makan oder saja. Siappp! 😂Menu paling mudah dan sumpah pembuka selera waktu makan. SELAMAT MENCUBA! 😋#goldenapron2020#minggu18#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Kek Pisang Bakar Super Moist Kek Pisang Bakar Super Moist
Kek Pisang Bakar yang Super Moist..resepi ini dari hasil perkongsian Kak Azie Kitchen tapi di olah sendiri oleh saya agar menjadi kek seperti yang saya inginkan..alhamdulillah kek memang moist dan cukup sedap sekali. Ini adalah sukatan adunan yang banyak sebab saya akan buat banyak untuk jualan...jika ingin buat sedikit, bahan-bahan resepi ini perlu dibahagikan kepada 2 bahagian..selamat mencuba semua CTIE BAKERYS -
Sos Pencicah Homemade Sos Pencicah Homemade
Biasanya jika sos pencicah saya sudah habis, saya akan buatnya sendiri.. Kalau di Terengganu saya panggil air cuka saja.. Begitu mudah, cepat, jimat & bahan2 pun semua ada kat dapur.. Bagi saya sos pencicah yang buat sendiri lebih sedap daripada cicah dengan sos cili segera yang beli kat kedai tu.. ia mempunyai rasa yg tersendiri.. manis, masam2 & pedas sikit.. Biasanya saya cicah dengan keropok keping, keropok lekor, jemput2, ikan celup tepung, keledek goreng, pisang goreng & sukun goreng.. Nor Al Fatihah -
Rendang Ayam Mok Mung Rendang Ayam Mok Mung
Tahun ni raya tak dapat balik kampung sebab PKPB. Maka beraya la kita di rumah sendiri dengan keluarga masing masing.Mok mung pun mula la merancang macam macam menu raya tapi kena la masak sendiri. Ini kali ke 3 masak rendang dalam hidup ni. Selalu makan orang buat je. 😂Gigih la mok mung mencari barang barang sehari sebelum raya. Nasib baik semua ada. Petang tu jugak terus merendang. Bau dia pehhh menggoda nafsu di bulan puasa.Alhamdulillah memang sedap rendang ayam ni. Cicah dengan ketupat palas tak sedar dah berbiji biji masuk perut. Anak anak pun duk mengulang je makan. SELAMAT MENCUBA! 😍#goldenapron2020#minggu7#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Telur Itik Masak Lemak Cili Padi Campur Belimbing Buluh Telur Itik Masak Lemak Cili Padi Campur Belimbing Buluh
#tribute2minshaSaya suka makan telur itik masak lemak cili padi ini sebab rasanya yang sangat sedap.Ada pedas,lemak dan masam dari belimbing buluh tu. Dunia Hanya Sementara Fy -
Bubur Jagung Manis🥣 Bubur Jagung Manis🥣
#resipi3bahan#goldenapron2020#minggu27Bubur jagung sedap dimakan dipetang hari bersama keluarga.Nak masak pun mudah.Bahan pon senang sangat.Kebetulan jagung memang ada dalam peti ais,kena lah dengan Tema contest kali ini resipi 3 bahan.Almaklumlah Nak kesana kemari pon tak boleh,#pkpb #dudukrumah .Apa yang ada dirumah je kita masak.Jom tengok resepi bubur jagung manis.😍 Q'leenalee's Kitchen -
Popiah Vietnam dan Sos Popiah Vietnam dan Sos
Saya selalu juga beli Popiah Vietnam tapi selalunya tiada Daun Ketumbar. Saya suka popiah yang ada Daun Ketumbar. Maka saya buat sendiri sahaja lah.#cppassport MaRulez Arif -
Telur Kicap Telur Kicap
Lauk ini memang lauk biasa biasa tapi lauk ini selalu membuatkan anak anak saya makan bertambah tambah.Masaknya pun mudah dan tidak lama,tak sampai 30minit siap hidangan ini.Lauk ini juga saya selalu masak bila berbuka kerana menjimatkan masa dan sedap. Dunia Hanya Sementara Fy -
Jagung panggang berkrim Jagung panggang berkrim
Masa zaman dulu-dulu suka beli jagung panggang/bakar yang disapu mentega dan susu. Kalau beli memang tak cukup satu. Kalau dah nama hantu jagung memang tak boleh tengok jagung 🤭. Selalu beli kat pasar malam atau bazaar ramadhan. Tapi pada tahun ni tak ada bazaar ramadhan. #PKP#RMO #PKPB Beli jagung dan buat sendiri di rumah. #bazaarramadan Dapur Yusfarisyia -
Mee Goreng Sabah Style Mee Goreng Sabah Style
🧑🍳687🧑🍳🍽️121/2023🍽️Terkenang Semasa Dulu🕰️Terkenang ummi masa firstime berkunjung rumah mil(mertua).Awal pagi bangun ummi kedapur untuk membantu mil siapkan sarapan pagi.Alkisahnya tentang mee goreng disabah ni lain dari mee goreng yang biasa ummi masak dan makan di Semenanjung.Bahan mee gorengnya sangat simple.Meenya adalah mee kering yang direndam terlebih dahulu dan paling best lgsung tak letak cili sos atau pes cili(cili boh).Ia hanya menggunakan kicap semata2.Bukan itu saja,mee di sabah tiada udang,sotong,daging atau ayam ye Kosong saja mee nya.Mil suruh ummi yang goreng mee sebab mil tengah menguli tepung buat cempiang.Cewah dengan senang hati ambil kuali,panaskan minyak tumislah bawang yang sudah disediakan mil.Lepastu bingung2 mencari pes cili tak ada pun,sos cili juga tak ada,apa pun tiada yang ada hanya sebotol kicap dan cuka."Eh umi mana pes cili?mil terkejut lalu jawap apa?cili?Sekali terfikir eh "lada",..oh mau buat apa juga lada?tanya mil lagi?Sini goreng mee nda pakai lada atau sos,pakai kicap sia,..jawap mil.haaa dari situlah blur terus macamna ni nak masak semua takde🤭🤣Syukur dapat mil sangat2 baik,penyayang."Sini umi kasi nampak kau macamna mau masak mee cara orang sini"kata mil..Sejak dari itu pandai sudah menantunya ini masak mee goreng sabah style.Rupanya disabah ni mee gorengnya dimakan bersama lada mee yang memang dibuat khas untuk yang mau pedas.👍#TerkenangsemasaDulu Q'leenalee's Kitchen
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14031840
Komen