Raisin Scones Ala Cameron Highlands

Fatthanah Amran
Fatthanah Amran @fatthanah_amran
Selangor

#sekones
#goldenapron2020

Lama tak jejak kaki ke Cameron Highlands semenjak PKP. Kalau ke sana mesti pekena scones. Sedapnya lah hai.

Tak apa lah kali ni ummi cuba buat sendiri untuk pertama kalinya.

Raisin Scones Ala Cameron Highlands

10 orang bercadang membuatnya

#sekones
#goldenapron2020

Lama tak jejak kaki ke Cameron Highlands semenjak PKP. Kalau ke sana mesti pekena scones. Sedapnya lah hai.

Tak apa lah kali ni ummi cuba buat sendiri untuk pertama kalinya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. Bahan-bahan
  2. 1 3/4 cawantepung gandum
  3. 4sudu kecil baking powder
  4. 1/4 cawangula perang
  5. Garam secukup rasa
  6. 115 gmentega
  7. 1/2 cawankismis
  8. 1/2 cawansusu
  9. 1/4 cawanyogurt
  10. Bahan untuk sapu atas scones
  11. 1biji telur
  12. 1sudu besar susu

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Ayak tepung dan baking powder.

  3. 3

    Masukkan mentega, gula perang dan garam. Gaul dengan hujung jari sehingga sebati.

  4. 4

    Adunan akan menjadi begini.

  5. 5

    Masukkan bahan kering seperti kismis.

  6. 6

    Masukkan susu dan yogurt ke dalam adunan tadi dan gaul sehingga sebati.

  7. 7

    Simpan ke dalam peti sejuk dalam 20 minit.

  8. 8

    Bentukkan adunan menjadi doh.

  9. 9

    Potong doh mengikut saiz kehendak anda.

  10. 10

    Kemudian bulatkan doh menjadi bulat.

  11. 11

    Campurkan susu dan telur.

  12. 12

    Sapukan dengan campuran telur dan susu. Rehatkan selama 10 minit dan panaskan oven terdahulu pada suhu 200°C selama 15 minit.

  13. 13

    Bakar scones dalam 10-15 minit.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Fatthanah Amran
Fatthanah Amran @fatthanah_amran
pada
Selangor
Suka memasak masakan mudah dan cepat. Semestinya suka makan. Kenal Cookpad Malaysia sejak join Kelas PhoPxCookpad. Cookpad merupakan platform untuk berkongsi resepi dan juga mencuba resepi baru atau tak pernah di buat selama hidup ini.🥰🥰
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya