Sup sayur cendawan busut masak lada hitam

Liana Nick
Liana Nick @nikliana84
Kota Bharu, Kelantan.

#goldenapron2020
#minggu33
Musim hujan sinonim dengan cendawan. Pergi pasar jumpa cendawan ni. Maka terhasil la sup sayur 'pedas' lada hitam versi kelantan

Sup sayur cendawan busut masak lada hitam

#goldenapron2020
#minggu33
Musim hujan sinonim dengan cendawan. Pergi pasar jumpa cendawan ni. Maka terhasil la sup sayur 'pedas' lada hitam versi kelantan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ikat cekur manis
  2. 1ikat bayam hijau
  3. 5biji bawang merah ditumbuk lumat
  4. 1sudu lada hitam ditumbuk halus
  5. 300 gramcendawan busut
  6. 1senduk kecil isi ikan yg siap ditumbuk
  7. 6 cawanair (boleh tambah atau kurangkan)
  8. Secubit garam

Cara Memasak

  1. 1

    Potong dan bersihkan sayur2 dan cendawan mengikut size yg disukai

  2. 2

    Blend bawang merah dan lada hitam. Kemudian masuklan dalam air yang telah dididih

  3. 3

    Jika tiada biji lada hitam, boleh gunakan serbuk. Kemudian masukkan isi ikan

  4. 4

    Masukkan cendawan. Didihkan seketika.

  5. 5

    Masukkan daun cekur/cengkak manis dan bayam. Perasakan dengan garam. Setelah daun layu, padamkan api. Sedia dihidang. Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Liana Nick
Liana Nick @nikliana84
pada
Kota Bharu, Kelantan.

Komen

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
Alaii fav nihh mas.. Cendawan nih musim ujan je timbui knn😊😍

Resipi Sepertinya