Keledek Ungu Goreng

Name: Keledek Ungu Goreng
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 251 gm tepung beras; 1 biji telur; 1/4 sudu kecil serbuk kunyit; 1 sudu kecil air kapur; 2 sudu besar gula; 1 cawan air (atau secukupnya); 2 biji ubi keledek ungu

Nuharahmat @Nuha_Rahmat

Putrajaya

👩‍🍳 Cookpad Apron 2026 👩‍🍳
.
#CookpadApron2026
#CA2026
#Week26
#UbiKegemaranKita
#MakeEverydayCookingFun
.
Ubi Keledek ungu goreng menjadi menu kegemaran kami sekeluarga. Menjadi salah satu menu makan petang juga. Dinikmati semasa masih panas sungguh la sedap tidak terkata. Jomla cuba!

Baca lagi

Keledek Ungu Goreng

Nuharahmat @Nuha_Rahmat

Disimpan

Cetak

Ramuan

251 gmtepung beras
1 bijitelur
1/4 sudu kecilserbuk kunyit
1 sudu kecilair kapur
2 sudu besargula
1 cawanair (atau secukupnya)
2 bijiubi keledek ungu

Disimpan

Cara Memasak

1

Antara bahan2nya ialah:
2

Dalam mangkuk bersih. Masukkan tepung beras.
3

Kemudian masukkan telur,gula,serbuk kunyit
4

Tambahkan air kapur dan garam.
5

Tuangkan air mengikut kepekatan yg di kehendaki. Hendaklah tidak terlalu cair ataupun pekat. Yang sedang2 aja.
6

Salutkan ubi keledek ungu kedalam bancuhan tadi.
7

Akhir sekali goreng dengan minyak sederhana panas.
8

Selamat Mencuba!

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nuharahmat @Nuha_Rahmat

pada 21 September, 2026 02:07

Putrajaya

Fulltime Housewife. Partime Baker. Suka Masak. Suka Makan. Suka mengubah resipi yang sediada mengikut kesesuaian.Wife.Mom.DaughterMama to 4 WanS.IG : nuneescakehouseFB : nuhacherahmatEx Phoper Batch 12PhopByLiniMohd

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Keledek Ungu Goreng

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

Sengkuang lemak putih