Telur dadar ala thai

Liana Nick
Liana Nick @nikliana84
Kota Bharu, Kelantan.

#telurantarabangsa
#goldenapron2020

Telur dadar menu mudah dan sedap. Tapi kalau versi thai ni anak-anak hakak suka sangat. Nak bagi khasiat lebih,hakak olah sikit campur sayur. Senang sangat membuatnya. Anak kecik pun pandai masak.

Telur dadar ala thai

4 orang bercadang membuatnya

#telurantarabangsa
#goldenapron2020

Telur dadar menu mudah dan sedap. Tapi kalau versi thai ni anak-anak hakak suka sangat. Nak bagi khasiat lebih,hakak olah sikit campur sayur. Senang sangat membuatnya. Anak kecik pun pandai masak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3biji telur gred c
  2. 2 batangdaun sup dipotong halus
  3. 1/4biji lada benggala hijau dipotong nipis
  4. 1sudu tepung gandum
  5. Secubit garam
  6. Secubit lada hitam (yang ni saya saje2 tambah)
  7. 1 cawanminyak masak (untuk menggoreng)

Cara Memasak

  1. 1

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk

  2. 2

    Masukkan daun sup dan lada benggala hijau

  3. 3

    Masukkan tepung gandum,garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Hakak suka lebihkan lada hitam.

  4. 4

    Pukul telur dengan menggunakan sudu garfu hingga telur berbuih

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng telur pada api sederhana. Boleh juga gunakan sedikit sahaja minyak.tapi saya lebih suka letak minyak banyak supaya telur jadi sedikit garing. Rangup diluar, lembut gebu di dalam. Memang sedap. Telur sedikit kembang/besar. Boleh dibahagikan kepada dua jika inginkan saiz yang kecil. Angkat bila garing. Siap. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Liana Nick
Liana Nick @nikliana84
pada
Kota Bharu, Kelantan.

Komen

Resipi Sepertinya