Kek sarang semut / kek gula hangus

Anak beranak semua suka kek nie.. tak cukup kalau buat sebiji jek..
😍😍
Kek sarang semut / kek gula hangus
Anak beranak semua suka kek nie.. tak cukup kalau buat sebiji jek..
😍😍
Cara Memasak
- 1
Buat gula hangus: Masukkan gula ke dalam kuali/ periuk, cairkan dengan api sederhana.
- 2
Jangan terlalu gelap nanti kek jadi pahit.
- 3
Curahkan air panas hingga mendidih, sedikit demi sedikit dan kacau sehingga sebati.
- 4
Tutup api dan masukkan planta kacau rata dan biarkan ia sejuk.
- 5
Caramembuat kek: Pukul telur hingga kembang dan masukkan susu pekat dan esen vanila kacau hingga sebati.
- 6
Masukkan tepung dan soda yang telah di ayak sedikit demi sedikit.
- 7
Setelah itu masukkan gula hangus ke dalam adunan dan kacau sebati.
- 8
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah di sapu dengan planta.
- 9
Panaskan oven dahulu pada suhu 160 masa 35 minit.
- 10
Bakar menggunakan api bawah dahulu selama 35 minit. 15 minit api atas dan bawah, 10 minit api bawah.
- 11
Masak sampai kaler kek coklat gelap.
- 12
Boleh cucuk dengan batang lidi kalau nak tahu dah masak belah dalam tu. Kalau angkat batang tu bersih jadi dah masak. Dah sejuk sikit baru potong.
Resipi Sepertinya
-
Kek Gula Hangus Kek Gula Hangus
#goldenapron2020#bazaarramadanPertama kali buat kek nie sy buat tak perap pun , alhamdulillah menjadi kalau nak buat banyak , gandakan je sukatan. Boleh kukus ataupun bakar. Nhunu`kitchen -
Kek gula hangus / kek sarang semut Kek gula hangus / kek sarang semut
Kek gula hangus yg xley benti bila da start makan. Lepastu sy suka kemam kek tu dalam mulut n rasa 'lubang2' semut tu kat lelangit,mmg ketagih rasa dia 🤣 Asma Syahirah -
Kek Gula Hangus / Sarang Semut Kek Gula Hangus / Sarang Semut
#KekGulaHangus #1417recipe #Pejuang2KResepiRindu nak membakar kek, sejak oven rosak tahun lepas terus stop membakar kek. Dengan adamya cabaran ni dapat la Aznie rasmikan oven baru. Beli hujung bulan Desember, ni baru guna. Kek ni salah satu kek fav suami Aznie juga. Tadi siap je potong kek terus hidang kat dia. Senyum je sebab tau oven yang di beli dah rasmikan dah. Kalau tak, tak tau bila nak mula guna😂. Sedap kek ni, Resepi Aznie follow dari @cook_17565563 , terima kasih Jj share resepi. sedap dan lembut je. Mudah sebab tak perlu diperap. Cuma step adun kek ni je Aznie ubah. Kak@zuita_Aisyah325 dah menyemut belum. Jom. Aznie Khasri -
Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap) Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap)
170/2024 (1722/2K)Global Apron Challenge 16: Sukatan Cawan#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Tepung gandum, susu pekat, telur, esen vanila,butterBaru je buat kek ni masa kat kampung hari raya haji baru ni. Dah repeat buat kat rumah pulak harini. Sebab kek gula hangus ni mudah je dalam sukatan cawan dan tak perlukan mixer bagai nak kepok2 pun. Yang pasti bila buat kek feveret ni, Uchu terus gunakan sukatan 2 cawan, sukatan 1 cawan tak cukup beb! Hehe.Lagi satu sebab apa Uchu suka guna sukatan 2 cawan, sebab 2 cawan butter tu lebih kurang sama dengan 1 ketul butter 250g tu. Tayah lah nak simpan2 separuh lagi butter. Habiskan je. Tambahan pulak 2 cawan susu pekat tu, lebih kurang sama lah dengan 1 tin susu pekat 500 g tu..manis dia just nice, cukup2 je. Tak manis sangat, tak tawar sangat.Oh lagi satu, Uchu ni ada bela ayam kampung. So selalunya ada telur ayam kampung sendiri. Saiz telur ni kecil2 je. Kalau buat kek, 5 biji telur gred B/C diperlukan bersamaan dengan sukatan 1 cawan. So, bila Uchu terpaksa gunakan telur ayam kampung buat kek, Uchu sukat cawan je lah. Kadang-kadang 6 biji, kadang-kadang tu sampai 7 biji diperlukan untuk penuhkan sukatan 1 cawan telur jika guna telur ayam kampung saiz kecil2 tu.Mudahkan? Teringat arwah mak pun dolu2, buat kek sukat cawan kenduri tu je. Helok je kejadiannya.. Sesimple Loralin -
Kek Gula Hangus Noxxa Kek Gula Hangus Noxxa
Kek gula hangus atau lebih di kenali dengan nama kek sarang semut mungkin di sebabkan lubang-lubang yang terdapat pada permukaan kek.Kek ini tak perlu perap. Penyediaan kek juga mudah. Cuma untuk mendapatkan rasa caramel, perlu menjaga api. Api perlu perlahan supaya gula tidak hangus. Sekiranya gula hangus, kek akan berasa pahit. Nana Isya -
Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut
🍽592🍽👩🍳26/2023👩🍳Kek Gula HangusKek Legend ,Kek gula hangus atau lebih popular dipanggil kek sarang semut kerana rupa kejadian kek ini bersarang atau berongga seperti sarang semut.Bila digigit terasa lemak berkrim mentega dan manis gula hangus yang sangat sedap.Teksturnya yang kenyal-kenyal dan lembut membuatkan ramai yang suka akan citarasa kek legend ini termasuk anak muda.Kek sarang semut ini boleh dihasilkan dua version.Bakar atau kukus namun ia tetap dipanggil Kek gula hangus atau kek sarang semut .Ummi pernah recook resepi Kek Sarang Semut ini dari cookpader @izzah_mansor87 .Resepi kek gula hangus ini tidak perlu diperap 3@4 jam seperti resepi2 lain.Ia cepat dan mudah siap diadun terus dibakar.Ternyata ia menjadi dan cantik hasilnya.Untuk rasa lebih lemak berkrim ummi guna pure butter 👍😋 Q'leenalee's Kitchen -
Kek Sarang Semut Bakar Sukatan Cawan Kek Sarang Semut Bakar Sukatan Cawan
Kek favourite ibu & ayah. Kalau depa teringin nak makan kek, ini aja kek yang selalu di request ☺️👌🏻Guna resepi ni, kek elok berongga & moist. Dapur Biru -
Kek Sarang Semut @ Gula Hangus Kek Sarang Semut @ Gula Hangus
🧑🍳783/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan Cawan#GlobalApron2024#Challenge16#SukatanCawan#KekGulaHangusDah banyak kali mencuba.Kali ni kita buat sukatan cawan pula. Salah satu Kek kegemaran ramai terutamanya golongan orang-orang lama.Cookpad Magic Pantr y:#TEPUNGGANDUM#TEPUNGUBIKAYU#TELUR#MENTEGA#SUSUPEKATMANIS✅ = Bahan-bahan yang dipilih dari list pantry Q'leenalee's Kitchen -
Kek Sarang Semut(Gula Hangus) Kek Sarang Semut(Gula Hangus)
#cakeUntuk dibawa pulang ke kampung..memikat hati mertua dengan kek kegemaran daripada menantu yang manis bersemut..😉 (ramai rakan cookpad post kek ni tepat pada masanya..tq)#goldenapron2020 Sesimple Loralin -
Resepi kek gula hangus/ sarang semut #Johor Resepi kek gula hangus/ sarang semut #Johor
Kek sarang semut yang sangat mudah. Tanpa perlu perap ...selamat mencuba 😊 Tengku RosElyza Raja Muhammad -
Kek Gula Hangus/Sarang Semut Kek Gula Hangus/Sarang Semut
Menyahut seruan @dapurdee 🌹Untuk 1st attempt kira okay la walaupun tak sempurna macam orang lain punya🤭tapi sedap! Lembut je😋Sebenarnya dah lama teringin tapi kat tempat sya ni takde orang yang buat..nak buat sendiri takut tak jadi..nak buat gula hangus pun takut² lagi🤣 challenge minggu ni macam memahami je apa yang kita craving..baru la ada semangat nak membuat tu😆Inspirasi resepi @atika_mahamood 🌹 & @sasha_sabrina 🌹 shazrina
Lebih Banyak Resipi
Komen