Ambik dari sangkar ikan sungai Pahang kepunyaan adik ipar ..memang fresh sangat..Tangkap ..terus siang buang perut..dan basuh bersihIkan Talapia kalau buat goreng memang sedap jika digoreng garing..terasa kriuk kriuk nya tu..Makan panas panas memang sangkut sangat .Bagi yang sukakan cicah dengan sambal kicap..Pun haru dibuatnya..risau menambah nasi🤭

#goldenapron2020Masak ikan goreng 2 ekor je untuk anak😄 Anak saya suka ikan jenis ni dan digoreng sampai garing.

Hasil memancing abah. Memang hobi dia kadang tu hari² pergi mancing. Biasanya dapat ikan baung, selat, lais, haruan, puyu , ikan putih dan macam² lagi lah.Goreng garing lepastu ratah panas² memang nikmat ye😋

Selamat Tahun Baru 2021. Resepi pertama paling simple untuk 1/1/2021. Alkisahnya ada kawan tayang lauk lunch dia siap ada budu lagi.Aku pun apalagi tak boleh tahan terus masuk dapur nak masak sebab nak makan budu. Aku ni memang hantu budu. Pantang tengok dan pantang pelawa mula la rasa gatal tekak ni. 😜Kali ni aku padankan dengan sayur kobis masak lemak putih dan tenggiri goreng. Fuhhh bertambah tambah nasinya makan sambil siram budu campur bawang, cili api dan perah limau kasturi. Sape geng? 😂Berebut jugak dengan anak bujang ikan goreng ni. Dia suka jugak rupanya. Cicah sambal belacan pun sedap. SELAMAT MENCUBA! 😍

Kalau ada Ikan Selar Kuning kecil,k.ha suka goreng celup telur.Belajar dari aruah mak.Makan panas-panas sedap yakmat.Paling best telur lebihan celup ikan tu digoreng juga bersama,garing dan rangup,sedap😋.

Ikan favourite hubby.Minta digoreng Bodo jeKita layan#NewYearNewMenu

Pokwie ngail, dapat ikan keli besor lengan.⁣Kalau besor gini, goreng garing rangup rangup je la sedap.⁣Nasi panas panas.⁣Sambal belacan.⁣Fuhhh.⁣Jadiii.⁣

#goldenapron2020#mingguke15Namanya sahaja Ikan Kembung Rebus tetapi hakikatnya ikan tu saya kukus sebelum digoreng. Setiap orang ada cara tersendiri untuk memasak. Ikut pada citarasa masing-masing untuk memudahkan kerja.Saya lebih suka dikukus sebab bila digoreng tidak meletop seperti berperang.Ikan kembung rebus ni jika beli di pasar, kita tidak tahu sama ada Ikan tu masih elok atau tidak sebelum di kukus/rebus. Malahan masih ada isi perut lagi. Lagi malang kadang-kadang ada ulat. Euwwwww..Buat sendiri sahaja lebih senang. Di jamin bersih dan segar.Ikan kembung rebus ni bukan sahaja boleh digoreng, tetapi boleh di masak lemak cili api, sambal dan macam-macam lagi.Ada juga yang dimakan begitu sahaja sambil di cicah budu atau sambal belacan. Tetapi enak jika dimakan sejurus dikukus atau direbus.Boleh saja jika you all semua bercadang untuk membuat stok ikan kembung rebus ni, kan senang bila teringin nak makan, tinggal goreng sahaja. Hanya perlu disusun dalam tupperware. Jika banyak, alaskan setiap susunan dengan menggunakan daun pisang atau plastik supaya isi ikan tidak melekat antara satu sama yang lain. Untuk simpan lebih lama, letak di bahagian sejuk beku ( freezer )

Saya share kan ayam goreng berempah yg senang dan sedap... Selalu kami lawan kan dgn nasi putih panas atau nasi lemak... sdp dimakan ketika panas... Ini cara saya.. Selamat Mencuba 💕

Cookpad Apron 2025 Week 5COOKPAD MAGIC CART WEEK 5🛒Ikan kerisi🛒HaliaLauk mudah disediakan. Mirip lauk diletak cuka. Tetapi kali ini masam kuah datangnya dari asam jawa bukan dari cuka. Ikan kerisi digoreng garing dahulu sebelum dimasukkan kedalam kuah. Sedap makan dengan nasi panas-panas.#CookpadApron2025#CA20252452/3K76/2025

Tips untuk menghilangkan bau hanyir ikan salah satu cara ialah dengan menggunakan halia. Ya, digoreng bersama. Kalau takut minyak melompat, tengah goreng ikan tu, tutup kualinya.Resipi ni sangat mudah untuk orang baru nak belajar goreng ikan. Tak perlu guna banyak minyak ya tuan puan.Hidang dengan nasi panas dan sambal belacan,fuh! Mantul!Selamat mencuba.

#goldenapron#minggu23#cookpadmalaysiaIkan senangin favourite ank2.. Nmpk simple tapi perapan ini menimbulkn rasa yang menyelerakan tambah lagi mkn nasi panas... Yeay...