👩🍳Ikan Kerisi Masak Asam
Mahadiah @dapurdee
Cookpad Apron 2025 Week 5
COOKPAD MAGIC CART WEEK 5
🛒Ikan kerisi
🛒Halia
Lauk mudah disediakan. Mirip lauk diletak cuka. Tetapi kali ini masam kuah datangnya dari asam jawa bukan dari cuka. Ikan kerisi digoreng garing dahulu sebelum dimasukkan kedalam kuah. Sedap makan dengan nasi panas-panas.
2452/3K
76/2025
👩🍳Ikan Kerisi Masak Asam
Cookpad Apron 2025 Week 5
COOKPAD MAGIC CART WEEK 5
🛒Ikan kerisi
🛒Halia
Lauk mudah disediakan. Mirip lauk diletak cuka. Tetapi kali ini masam kuah datangnya dari asam jawa bukan dari cuka. Ikan kerisi digoreng garing dahulu sebelum dimasukkan kedalam kuah. Sedap makan dengan nasi panas-panas.
2452/3K
76/2025
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan- bahan.
- 2
Lumur ikan kerisi* dengan garam dan serbuk kunyit, kemudian goreng hingga garing dan toskan.
- 3
Panaskan minyak lain. Tumis bawang besar, bawang putih, halia* dan cili padi sehingga naik bau.
Kemudian masukkan air dan pes asam jawa, biar hingga mendidih.
- 4
Akhir sekali masukkan ikan yang telah digoreng, tomato dan daun kesum. Sesuaikan rasa dengan garam, gula dan cukup rasa. Siap!
Sedia dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Ikan Kerisi Goreng Berinti 👩🍳Ikan Kerisi Goreng Berinti
Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Pertama Ramadan:Untuk lauk ; Masak lemak putih kubis, telur dadar dan Ikan kerisi goreng berinti.Menu ini ialah salah satu set menu kegemaran keluarga. Masak Lemak putih kubis ditambah ikan bilis dan kerepok keping memang ngam dengan ikan goreng berinti seperti ikan kerisi. Telur dadar sebagai lauk tambahan sahaja.Hari pertama kita goreng kuih2 frozen sahaja. Dan air pula minum air kosong suam..🤭#Ramadan2025#RamadanTiba#Challenge22405/3K29/2025
-
👩🍳Ikan Kembung Masak Kicap Pedas 👩🍳Ikan Kembung Masak Kicap Pedas
Cookpad Apron 2025 Week 7COOKPAD MAGIC CART WEEK 7🛒Ikan Kembung🛒Kicap🛒CiliMinggu ini beberapa menu lunch adalah masakan berkicap sempena Challenge mingguan adanya kicap didalam cart🛒🤭.#CookpadApron2025#CA20252459/3K83/2025 -
👩🍳Asam Pedas Ikan Kembung 👩🍳Asam Pedas Ikan Kembung
Cookpad Apron 2025 Week 4COOKPAD MAGIC CART WEEK 4🛒Ikan kembung🛒Cili padiMakan nasi dengan lauk Masak Asam pedas ikan kembung memang favret saya. Cicah sambal belacan lagilah bertambah sedap. Makan kuah banjir memang teringat- ingat🤭#CookpadApron2025#CA20252447/3K71/2025 -
👩🍳Ikan Kembung Sos Tiram 👩🍳Ikan Kembung Sos Tiram
Cookpad Apron 2025 Week 14COOKPAD MAGIC CART WEEK 14:🛒Ikan kembung🛒CiliIkan kembung memang ikan kegemaran kami. Hanya goreng bersalutkan garam dan kunyit pun sudah boleh jadi lauk nasi. Istimewanya ikan kembung bila digoreng, ia boleh dijadikan sambal ataupun lauk lain juga. Tak pernah jemu makan lauk ikan ini.#CookpadApron2025#CA20252503/3K126/2025 -
👩🍳Masak Lemak Ikan Kembung & Tempe 👩🍳Masak Lemak Ikan Kembung & Tempe
Cookpad Apron 2025 Week 10COOKPAD MAGIC CART WEEK 10🛒Ikan kembung🛒Tempe🛒Kacang BuncisInspirasi resipi D@pur_H@Num @FH116948 terima kasih 🌹Sedap.. kuah lemak berkrim. Tambahan tempe dan kacang buncis..meriah kuah masak lemak🤭#CookpadApron2025#CA20252482/3K105/2025 -
👩🍳Tumis Labu Air Lada Hitam 👩🍳Tumis Labu Air Lada Hitam
Cookpad Apron 2025 Week 5COOKPAD MAGIC CART WEEK 5🛒Labu Air🛒Ikan selar🛒CendawanLabu air sinonim dengan masak bening atau tumis air. Selalunya orang letak ikan bilis ataupun udang kering sebagai perencah. Ada juga yang letak ikan yang telah direbus kemudian dihancurkan ambil isi. Sedap juga!#CookpadApron2025#CA20252451/3K75/2025 -
👩🍳Timun Tumis Air 👩🍳Timun Tumis Air
Cookpad Apron 2025 Week 19COOKPAD MAGIC CART WEEK 19:🛒Timun🛒Tauhu🛒Udang kering🛒TomatoHirup kuah panas-panas, memang sedap. Atau makan nasi kuah banjir, gu ikan goreng garing dan sambal belacan. Boleh bertambah nasi🫣#CookpadApron2025#CA20252530/3K153/2025 -
👩🍳Sambal Sotong kembang 👩🍳Sambal Sotong kembang
Cookpad Apron 2025 Week 11Resipi Masak Sambal sotong kembang yang mudah dan cepat…Kali pertama mencuba cara mencelur sotong dahulu sebelum dijadikan sambal. Celur sotong didalam air yang dimasukkan banyak bahan didalamnya…untuk berikan sedikit rasa kepada sotong kembang yang agak hambar🤭COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Sotong kembang🛒 Halia🛒Asam jawa🛒Cili🛒Tomato#CookpadApron2025#CA20252490/3K113/2025 -
👩🍳Kangkung Asam Pedas 👩🍳Kangkung Asam Pedas
Cookpad Apron 2025 Week 23COOKPAD MAGIC CART WEEK 23:🛒Kangkung🛒Kunyit🛒Belacan🛒Cili🛒HaliaFull cart done🛒✅Lauk kangkung ala kengsom tapi menggunakan ikan tenggiri. (Masakan kengsom selalunya guna ikan siakap🫣)..Tiada nenas, so rasa masam diganti dengan pes asam jawa. Kurangkan cili padi jika tak tahan pedas. Kuahnya agak pedas☺️.Tambah atau kurangkan air ikut nak kuah banyak mana…#CookpadApron2025#CA2025 -
👩🍳Asam Pedas Salmon 👩🍳Asam Pedas Salmon
Cookpad Apron 2025 Week 11Menu mudah dan cepat siap untuk lunch hari ni …masak asam pedas ikan salmon. Inspirasi resipi zeehan Zahari @cook_28452128🌹. Sedap juga kalau makan dengan nasi dan sambal belacan.COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Salmon🛒 Asam jawa 🛒Tomato🛒Kunyit🛒Halia#CookpadApron2025#CA20252489/3K112/2025 -
👩🍳Ikan Cencaru Berinti 👩🍳Ikan Cencaru Berinti
Cookpad Apron 2025 Week 21COOKPAD MAGIC CART WEEK 21:🛒Ikan cencaru🛒CiliIkan cencaru biasanya diisi atau disumbat bahagian belakangnya dengan campuran kelapa parut. Oleh kerana anak2 kurang gemar inti yang ada kelapa parut, maka sy sediakan inti tanpa kelapa parut. Jika tak nak digoreng ia boleh juga dibakar / dipanggang. Memang sedap🤤#CookpadApron2025#CA20252545/3K168/2025 -
👩🍳Asam Pedas Ikan Merah 👩🍳Asam Pedas Ikan Merah
Cookpad Apron 2025 Week 8COOKPAD MAGIC CART WEEK 8🛒Ikan merah🛒Cili padi🛒KunyitMasak Asam Pedas Versi Berempah ini menggunakan banyak bahan rempahnya sehingga terlepas ambil gambar rempah yang banyak🤭.Inspirasi resipi che nom ini membuat hampir rasa menyesal memilihnya kerana mengambil masa untuk persediaan bahannya.Sepatutnya dimasukkan bendi tetapi tak ada stok bendi didapur..Tetapi apabila lauknya siap, rasanya memang sedap… sedikit berbeza daripada masak asam yang lain..🤭#CookpadApron2025#CA20252467/3K91/2025
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/24669838
Komen