Tumpik @ Lempeng Sarawak

Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan

Petang tadi hujan terus perut ni rasa lapar. Dengan malas aku masuk dapur dan terus teringat tumpik ni.

Pertama kali buat dan makan tumpik ni masa cooksnap resepi Minsha. Ya Allah sedapnya yang garing garing kat tepi tu. Cicah pulak dengan susu pekat manis. 😋

Hari ni aku buat lagi. Dah la mudah dan pantas. Sekali buat boleh makan ramai ramai dengan anak anak. Jimat sangat tak perlu guna banyak bahan tapi boleh kenyang 1 keluarga. Sesuai juga di sediakan untuk sarapan pagi. SELAMAT MENCUBA! 😋

Tumpik @ Lempeng Sarawak

Petang tadi hujan terus perut ni rasa lapar. Dengan malas aku masuk dapur dan terus teringat tumpik ni.

Pertama kali buat dan makan tumpik ni masa cooksnap resepi Minsha. Ya Allah sedapnya yang garing garing kat tepi tu. Cicah pulak dengan susu pekat manis. 😋

Hari ni aku buat lagi. Dah la mudah dan pantas. Sekali buat boleh makan ramai ramai dengan anak anak. Jimat sangat tak perlu guna banyak bahan tapi boleh kenyang 1 keluarga. Sesuai juga di sediakan untuk sarapan pagi. SELAMAT MENCUBA! 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 cawantepung gandum
  2. 1 cawanair sejuk
  3. 1/2sudu kecil garam
  4. 10sudu besar minyak masak (ikut keperluan)
  5. BAHAN PENCICAH (PILIHAN)
  6. 2sudu besar susu pekat manis
  7. 2sudu besar susu pekat gula melaka

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan tepung gandum, air sejuk dan garam ke dalam bekas. Gaul hingga sebati. Lagi sejuk air lagi rangup tumpik.

  2. 2

    Panaskan 1 sudu besar minyak dalam kuali non stick. Bila minyak dah panas masukkan 1 senduk adunan tadi dan cepat cepat lenggang adunan biar rata keliling dan jadi bulat.

  3. 3

    Tekan tekan kat tengah dengan senduk supaya adunan jadi nipis dan garing. Kemudian balikkan dan tunggu hingga sedikit garing. Ulang langkah 2 dan 3 ni sehingga adunan habis. Masukkan 1 sudu besar minyak setiap kali letak adunan dalam kuali.

  4. 4

    Tadaaaa! Dah siap tumpik atau lempeng Sarawak yang sangat mudah dan sedap ni. Boleh di makan bersama susu pekat manis atau susu pekat gula melaka. SELAMAT MENCUBA! 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan
pada

Komen (2)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Wahhh...yg ni mmg nampak sangat krup krap! 😋😋

Resipi Sepertinya