Ikan Goreng Sambal Tumis

Ikan goreng biasa macam ni pun laju je kita makan kan. Tambah plak ada sambal, kompom menambah. Belanja nak beli barang-barangnya pun takdek la mahal. Selalunya kat rumah kita mmg akan ada stok cili kering atau cili yang sudah dimesen kan. Nak masaknya pun cepat je. Siang ikan lumur kunyit garam goreng. Sambal tu campak-campak je siap 😂😂. Haa jom masak ✌🏽🥰.
Ikan Goreng Sambal Tumis
Ikan goreng biasa macam ni pun laju je kita makan kan. Tambah plak ada sambal, kompom menambah. Belanja nak beli barang-barangnya pun takdek la mahal. Selalunya kat rumah kita mmg akan ada stok cili kering atau cili yang sudah dimesen kan. Nak masaknya pun cepat je. Siang ikan lumur kunyit garam goreng. Sambal tu campak-campak je siap 😂😂. Haa jom masak ✌🏽🥰.
Cara Memasak
- 1
Mula-mula sekali siang ikan, kelar2kan isinya dan basuh bersih. Lumur dgn serbuk kunyit dan garam. Kemudian panaskan minyak masak, dan gorwng ikan sehingga garing. Kemudian ketepikan.
- 2
Seterusnya, tumbuk dalam lesung batu bawang merah, bawang putih dan halia sehingga lumat.
- 3
Keluarkan sedikit minyak ikan td, dan tumis bahan yang kita tumbuk td sehingga keperangan dan naik bau. Masukkan cili dan gaul sebati. Dah nampak garing, masukkan asam keping, garam dan perasa. Masukkan juga sedikit air kosong supaya tak hangus. Gaul sebati dan rasa masakan kita.
- 4
Dah ok, boleh masukkan lada hijau dan ikan. Tutup api, gaul-gaul dan balik-balikkan sahaja ikan. Siap untuk dihidang bersama nasi putih panas-panas. Selamat mencuba 🥰.
Resipi Sepertinya
-
Ayam Goreng Sambal Ayam Goreng Sambal
Menu ayam memang setiap kali masak kene ada. Jadinya tiap harilah kene fikir apa yang senang dan cepat dengan si ayam ni. So kali ni kita buat ayam goreng sambal je. Cepat dan senang. Menambah lah juga nasi bila makan dengan ayam goreng sambal ni 🤤😋. Jom masak ✌🏽. Ain Mohd Kitchen -
Ikan Goreng Sambal Tumbuk Ikan Goreng Sambal Tumbuk
Tahun baharu ni nak perbanyakkan resipi ikan 😍🤩. Untung-untung anak-anak pun beralih lebih banyak makan ikan ye dak. Jom masak ✌🏽🥰. Ain Mohd Kitchen -
Daging Goreng Kunyit Daging Goreng Kunyit
#goldenapron2020Sekali sekala lari dari ayam 😂, jom la kita masak daging goreng kunyit. Takdek sayuran pun sedap dah. Ni kalau tak jaga, kompom dah kene ratah sebelum hidang 😅. Jom masak ✌🏽🥰. Ain Mohd Kitchen -
Sambal Garing Ikan Bilis Sambal Garing Ikan Bilis
Sambal ni sebenarnya kegemaran anakanda yang berada di asrama nun. Selama bln puasa duk buat ni tak pernah lagila up resipinya. Tak sempat nak tangkap gambo lelawa 😂.Haa kali ni kita gagahkan juga diri p snap helok2 dulu, baru bubuh dlm bekas 😂😅.Actually, mak mentua kita punya resipi ni tau 🙈. Sedap je mak2 kita masak kan. So, kita up dalam ni la senang2 nak rujuk, risau2 lupa 🤣🤣🤣😆.Jom masak ✌🏻 Ain Mohd Kitchen -
Tumis Tomyam Ikan Tumis Tomyam Ikan
#goldenapron2020Kali ni cuba untuk tumis tomyam tanpa kuah yg banyak pulak. 😋sedap juga. Kita guna ikan pari. Apa yg ada kat rumah je ni ☺️. Jom masak ✌🏽 Ain Mohd Kitchen -
Ikan Goreng Kicap Ikan Goreng Kicap
#goldenapron2020Menu mcm ni utk ibu dan ayah je pasai tu dua ekor 😂. Kali ni tak guna asam keping tp kita perah sedikit jus lemon. Jom masak ✌🏽 Ain Mohd Kitchen -
Ayam Masak Kam Heong Ayam Masak Kam Heong
Tertengok cookpadies masak ayam kam heong ni kan, sedap la pulak. Saya pun buat juga la 🤣🤤. Resepi olah sedikit cara saya😍. Jom masak ✌🏽🥰. Ain Mohd Kitchen -
Ikan Siakap Masam Manis Cuka Ikan Siakap Masam Manis Cuka
#goldenapron2020Ikan siakap ni sejenis makanan kegemaran ramai kan 😍. Jom kita buat masam manis. Tapi kali ni kita buat versi bercuka. Tayah buh nenas pun sedap 😋. Jom masak ✌🏽😍. Ain Mohd Kitchen -
Ayam Goreng Sambal Penyet Ayam Goreng Sambal Penyet
#goldenapron2020Ayam goreng memang wajib ada setiap kali masak. Cumanya kali ni kita buat sambal penyet tapi digaul sekali dengan sambal penyet. Sedapnya lahaii 🤤. Anak-anak suka sangat sambal begini. Jom masak✌🏽🥰. Ain Mohd Kitchen -
Sambal Tumis Nasi Lemak Sambal Tumis Nasi Lemak
#goldenapron2020Nasi lemak antara kegemaran anak-anak. Dalam seminggu, wajib ibu nya buat 😀. Untuk entry kali ni, kita share cara kita buat sambal tumis yang selalu dimakan dengan nasi lemak😍. Hehhe lain orang kain caranya kan. Jom masak ✌🏽☺️. Ain Mohd Kitchen -
Ikan Merah Gulai Lemak Kuning Ikan Merah Gulai Lemak Kuning
Kalau orang perak, panggil masak lemak gini gulai. 😍 Kita ni asalnya perak. Bila jadi penduduk tetap penang, kalau gulai tu, mesti terbayang kari 🤩. Kecik-kecik dulu memang suka beno lemak kuning ni kalau mak masak. Kini dah jadi mak2, kene la bg anak-anak suka makan pulak masak mcm ni kan. Berebut dulu ni adik badik kalau mak masak gulai lemak kuning 🥰😂. Jom la kita masak ✌🏽😘. Ain Mohd Kitchen -
Nasi Lemak Sedap Nasi Lemak Sedap
#goldenapron2020Bila musim hujan ni, nasi yang diminta semestinya nasi lemak. Nak keluar tapau kompom malas 😂so buat sendiri je la. Resepi ni, kita masukkan juga marjerin bagi bau wangi2 gitu. Makan panas2 pulak 😋😋sedappp. Jom masak 😁✌🏽 Ain Mohd Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen