Tauhu petak..tauhu telur..telur..di blend..ketepikan..rebus isi ayam cincangdan ketepikan..

Masukkan hirisan daun bawang/sup..lobak merah..isi ayam cincang..gaul rata..

Masukkan bahan kisar tadi..masukkan garam..serbuk lada hitam..serbuk lada sulah..kacau...

Panaskan kukusan..dan gris loyang..saya guna acuan lompang..

Sapu minyak sedikit pada acuan dan kukus sebentar..bila air kukusan mendidih..sudukan bahan tadi dalam acuan..kukus 20 minit..

Buat hingga habis...tutup api..ketepikan.. Pecah telur2 biji.masukkan serbuk lada sulah..garam..1camca besar tepung jagung..pukul...

Panaskan kuali...celup adunan tadi pada telur..goreng..angkat toskan... Hidangkan bersama sambal kicap..boleh juga di makan sahaja atau di jadikan lauk....

Selamat mencuba🌼..