One Bite Mashed Potato

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

51/2021/RoadTo1k/736
❤️ TOPIK 1: Kentang Putar ❤️
#topik1 #phototips
Resipi ni hakak bajet2 nak buat full set meal lah dengan adanya mashed potato dan gravy. Selain untuk memberi keceriaan kepada perut 🤭. Ia juga bertujuan untuk memberi keceriaan pada plating kita nanti. Sebab angle yang perlu untuk snap resipi ni adalah “flatlay”. Jadi harus ada variasi warna, bentuk di dalam plating kita supaya hasilnya lebih menarik 😊

One Bite Mashed Potato

9 orang bercadang membuatnya

51/2021/RoadTo1k/736
❤️ TOPIK 1: Kentang Putar ❤️
#topik1 #phototips
Resipi ni hakak bajet2 nak buat full set meal lah dengan adanya mashed potato dan gravy. Selain untuk memberi keceriaan kepada perut 🤭. Ia juga bertujuan untuk memberi keceriaan pada plating kita nanti. Sebab angle yang perlu untuk snap resipi ni adalah “flatlay”. Jadi harus ada variasi warna, bentuk di dalam plating kita supaya hasilnya lebih menarik 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

35minit
2orang
  1. Mashed Potato :
  2. 3biji kentang
  3. Secubit garam
  4. 4sudu besar susu segar
  5. 1/2sudu besar mentega
  6. 1 sudu tehserbuk lada hitam
  7. Black Pepper Gravy :
  8. 1biji bawang besar saiz kecil (dihiris nipis)
  9. 3biji bawang putih (dihiris nipis)
  10. 1sudu mentega
  11. 1 sudu tehtepung gandum
  12. 1/2biji kiub ayam
  13. 1sudu serbuk lada hitam
  14. 1/2 sudu tehgaram
  15. 1 cawanair
  16. 4sudu besar sos lada hitam

Cara Memasak

35minit
  1. 1

    Mashed Potato : Kentang dikupas kulit, direbus sehingga empuk. Angkat dan toskan.

  2. 2

    Mentega dan kentang dicampur dan dilenyek sehingga sebati. Perasa dengan garam dan serbuk lada hitam. Kemudian tuang susu segar sedikit demi sedikit. Kacau sebati.

  3. 3

    Black Pepper Gravy : Tumis bawang besar, bawang putih dan tepung gandum dengan mentega sehingga keperangan. Masukkan air dan kiub ayam.

  4. 4

    Perasakan dengan garam dan serbuk lada. Masak sehingga mendidih. Sejukkan seketika.
    Kisar sehingga halus.

  5. 5

    Cadangan Hidangan : Mashed Potato & Black Pepper Gravy dihidangkan atas pinggan mengikut kreativiti masing2. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya