Semperit Susu Comel (Indonesia 🇲🇨)

LATIPAH NAWAWI
LATIPAH NAWAWI @KakLat
Kuala Kurau, Perak

#cppassport
Setiap kali raya, semperit susu ni wajib buat.
Bila google, katanya semperit ni berasal dari Indonesia, baru Kak Lat tahu!

Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
2 balang
  1. 250 grambuttercup
  2. 400 gramtepung jagung (1 pek 400 gram)
  3. 1 sudu makantepung beras (membukit)
  4. 1/2 cawansusu pekat
  5. 1 sudu tehesen vanila
  6. Hiasan
  7. Ceri atau coklet chip secukupnya

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Sebatikan buttercup, susu pekat dan esen vanila. Guna senduk kayu je, tak perlu sampai kembang ye, gaul manja-manja ja. Kalau nak letak pewarna, titiskan sekali. Kak Lat tak letak, nakkan semperit putih susu.

  2. 2

    Masukkan tepung jagung dan tepung beras yang telah diayak terlebih dahulu. Gaul hingga menjadi doh yang lembut.

  3. 3

    Sapukan sedikit mentega di loyang. Kak Lat guna lebihan daripada kertas buttercup tu je.😊

  4. 4

    Tekan dengan acuan semperit yang digemari. Kak Lat guna acuan pecah 15. Tekan hingga adunan habis. Rehatkan sekejap supaya bila bakar, bunganya tak jatuh. Letak hiasan di atasnya. Sementara letak hiasan tu, panaskan ketuhar 180, api atas bawah.

  5. 5

    Bakar 35 minit atau hingga masak mengikut ketuhar masing-masing.

  6. 6

    Siap. Sejukkan dahulu sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
LATIPAH NAWAWI
pada
Kuala Kurau, Perak
Ibu anak 3 yang minat memasak sejak usia 10 tahun.
Baca lagi

Komen (17)

Dalin Ros
Dalin Ros @Roslinda88
Tepung beras kegunaannya untuk apa ye..

Resipi Sepertinya