Meatball cabonara

hani
hani @hanibalancer

Resepi ni saya amik dari resepi spaghetti cabonara yg biasa saya buat. Saya teringin nak makan mcm kat restoran pizza. Jadi, tercetus resepi utk makan bersama keluarga.

Meatball cabonara

Resepi ni saya amik dari resepi spaghetti cabonara yg biasa saya buat. Saya teringin nak makan mcm kat restoran pizza. Jadi, tercetus resepi utk makan bersama keluarga.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
6 sajian
  1. Sekampit Ramly meatball
  2. 3@4 ulas bawang putih (dicincang halus)
  3. 1/2biji bawang besar @ bawang holland (potong dadu)
  4. 3sudu Majerin
  5. 2sudu besar tepung gandum
  6. 1sudu besar mix herb
  7. 1sudu besar oregano
  8. 1kiub pati ayam
  9. 2@3 cawan Air susu kotak full cream
  10. Sedikitair
  11. Parutan cheese cheddar dan mozarella

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Guna kuali yg besar. Panaskan kuali. Masukkan majerin. Cairkan majerin.

  2. 2

    Masukkan bawang besar dan bawang putih. Guna api sederhana. Masak hingga layu.
    Masukkan juga mix herb dan oregano.

  3. 3

    Masukkan meatball. Gaulkan hingga agak² meatball masak.

  4. 4

    Bila da nampak meatball dah masak, boleh masukkan susu fullcream. Gaul.

  5. 5

    Bancuh tepung gandum dengan sedikit air. Masukkan ke dalam kuali tadi.

  6. 6

    Ambil 1 kiub pati ayam, hancurkan dan masukkan ke dalam kuali. Gaul sehingga likat. Boleh juga tambah crab stick atau cendawan butang. Dah likat, boleh angkat.

  7. 7

    Apabila bahan tadi dah masak. Boleh alihkan ke dalam loyang.

  8. 8

    Parutkan cheese cheddar + mozarella atas bahan td. Bakar dalam suhu 200° selama 20 minit @ ikut kesesuaian oven masing² (utk bakar pizza).

  9. 9

    Apabila siap dibakar, boleh dimakan bersama keluarga tersayang....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
hani
hani @hanibalancer
pada

Komen (17)

Resipi Sepertinya