Apam balik

Name: Apam balik
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan tepung gandum; 1.5 cawan air; 1 biji telur; 1/2 sudu kecil soda bikarbonat; 1/2 sudu kecil baking powder; 1/2 sudu kecil double action baking powder; Setitis pewarna kuning telur; Sedikit esen vanilla; 1/4 cawan gula pasir; tin Gula, kacang tumbuk, jagung

Kz Kllyz @cook_28503185

Apam balik

Kz Kllyz @cook_28503185

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 cawantepung gandum
1.5 cawanair
1biji telur
1/2sudu kecil soda bikarbonat
1/2sudu kecil baking powder
1/2sudu kecil double action baking powder
Setitis pewarna kuning telur
Sedikitesen vanilla
1/4 cawangula pasir
tinGula, kacang tumbuk, jagung

Disimpan

Cara Memasak

1

Dalam blender, kisar gula bersama telur hingga kembang. Masukkan air, esen vanila serta pewarna kuning. Putar lagi.
2

Dalam bekas lain ayak tepung gandum bersama soda bikarbonat, double action serta baking powder.
3

Campurkan bahan cecair ke dalam tepung tapi jacau rata dan sebati. Perap selama 1 jam.
4

Buatlah apam balik bersama bahan tabur.