Bengkang Keju Telang

355/2021/RoadTo1k/1050
Cerita sebenarnya ni nak buat kek keju. Tapi disebabkan tangan ni gatal sangat p masukkan air bunga telang. Jadi rosak terus adunan kek ni 😩 Tu terus tukaq nama jadi bengkang tu. Dari segi rasa, masih ada rasa keju cuma tekstur dia agak kenyal sedikit lah. Kiranya ni alternatif jika bancuhan kek korang tak menjadi. Jangan buang tapi modifikasi jela. Macam ni dah tambah air bunga telang, maka tepung pun perlu tambah. Pastu bakar macam biasa. Then makan jela dengan bahagia 🤭😅
Bengkang Keju Telang
355/2021/RoadTo1k/1050
Cerita sebenarnya ni nak buat kek keju. Tapi disebabkan tangan ni gatal sangat p masukkan air bunga telang. Jadi rosak terus adunan kek ni 😩 Tu terus tukaq nama jadi bengkang tu. Dari segi rasa, masih ada rasa keju cuma tekstur dia agak kenyal sedikit lah. Kiranya ni alternatif jika bancuhan kek korang tak menjadi. Jangan buang tapi modifikasi jela. Macam ni dah tambah air bunga telang, maka tepung pun perlu tambah. Pastu bakar macam biasa. Then makan jela dengan bahagia 🤭😅
Cara Memasak
- 1
Tuang mentega dalam adunan biskut. Gaul sebati. Sudukan dan masuk ke dalam loyang. Ratakan seluruh permukaan bagi padat. Simpan dalam peti sejuk sekejap. (Boleh skip bahagian ni jika tak nak buat)
- 2
Pukul cream cheese dan gula kastor sehingga kembang. Kemudian masukkan telur. Pukul lagi sehingga sebati.
- 3
Masukkan tepung gandum dan jus lemon. Kaup balik sahaja.
- 4
Masukkan air bunga telang dan pewarna biru (haa..kat sinilah punca sebenarnya 😅. Tapi tak pela kita yang buat dia yer). Kacau sebati.
- 5
Masukkan ke dalam loyang. Bakar pada suhu 160darjah celcius selama 30minit. Sejukkan setika sebelum dipotong.
- 6
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Coklat, Nutella dan Keju Cheddar Dalam Balang Kek Coklat, Nutella dan Keju Cheddar Dalam Balang
#biscoffcheesecake#goldenapron2020Sofiah memang tak makan kek yang kandungan utamanya keju. Jadi, mak ajak buat kek batik ni. Ada keju. Ada biskut juga. Boleh lah dapat bonus, kan kan kan 😂 . Athirah Sofiah -
Kek Keju Leleh Keju Parut Kek Keju Leleh Keju Parut
#goldenapron2020 Terhasilnya resepi ni atas permintaan ofismate sebab dia pernah beli Kek Keju Leleh Keju Parut tak kena dengan seleranya. Lantas khas resepi ni dibuat untuknya. Alhamdulillah bila beliau merasakannya memang kena le dengan seleranya. Sesiapa yang ingin mencuba, sila-silakanlah mencuba ya. Roselina Hanid -
Kek Keju Strawberi Kek Keju Strawberi
#1post1hope #goldenapron Kek yang mudah disediakan. Sekali rasa pasti rindu rinduan. Pelanggan kata kek saya setaraf Secret Recepi 😊Kek keju Strawberi memang selera saya. Selamat mencuba 😍 Roselina Hanid -
Rebina Bunga Telang Rebina Bunga Telang
Suka buat air ni.... Sebab warna yg Cantik.... Tambah perlahan lemon.... Warna akan bertukar jadi pink.... Banyak khasiat kesihatan air bunga telang ni.#immunebooster#minggu1 Ai'da Shidah -
Nasi Bunga Telang Nasi Bunga Telang
240/2021/RoadTo1k/925Saje je buat nasi bunga telang ni sebab bunga ni tengah merimbun kat pokok. Daripada dibiarkan layu dan gugur baik kutip dan dibuat sebagai bahan utama memasak nasi. Bunga telang ni hanya menghasilkan warna biru semula jadi. Tapi tidak memberi sebarang impak rasa pada hidangan nasi. Tu hakak tambah serai dan daun limau purut sebagai bahan perasa 😊 Salina Jalaludin -
Air Bunga Telang Selasih Lemonade Air Bunga Telang Selasih Lemonade
Balik kampung aritu petik bunga telang yang mil tanam.Teringin pula nak rasa air bunga telang.Terinspirasi air bunga telang kakD @dapurdee..Memang sedap 👍😋😍.Tq kakD 🌹💕💕 Q'leenalee's Kitchen -
Air Rebusan Bunga Telang Air Rebusan Bunga Telang
Bunga telang ni banyak khasiatnya.Pelbagai menu boleh di buat dengan air bunga telang ini.Saya sharekan cara buat air rebusan bunga telang tanpa sebarang pewarna tiruan. Dunia Hanya Sementara Fy -
Pulut Dakap Telang Pulut Dakap Telang
346/2021/RoadTo1k/1041❤️ PULUT DAKAP: Malaysia Day Special ❤️ #pulutdakapIdea menghasilkan Pulut Dakap telang ni bila dok perati bunga telang makin banyak di halaman rumah. Last petik buat masak nasi, 3 bulan sudah. Jadi ada baiknya, kutip kali ini untuk dijadikan pulut dakap pulak. Masa belum buat pulut tu, dok bayangkan, kalau warna biru pulut + kuning pisang mesti lawa ehhh hasilnya🤭.Alhamdulillah menjadi dengan cantiknya Pulut Dakap Telang ni. Untuk menghasilkan warna biru terang begini, hakak gunakan bunga telang dalam anggaran 30-40kuntum untuk 2cawan beras pulut. Well..hasil yang cantik, pulut dakap pun debab sahaja tapi rasa dia sedap tau 😌 (ehh terpuji diri sendiri pulekk) Salina Jalaludin -
Kek Keju Blueberries Special Kek Keju Blueberries Special
#goldenapron #cheesecake#saturesepisatupohon Kek Keju Blueberries Special ni khas buat majlis pertunangan anak saudara Izzati. Selalu buat kek keju bahagian bawahnya biskut Marie sahaja tapi kali ini ditambahkan dengan kacang tumbuk bagi menambahkan rasa menikmati Kek Keju Blueberries Special ni. Selamat mencuba guys 😍 Roselina Hanid -
Iced Lemon Blue Pea Tea Iced Lemon Blue Pea Tea
Masak Apa Purple 💜Masak teh bunga telang berlemon hari ni.Tapi buh nama orang putih nampak gempak sikit.. 🤭🤭Masa perahkan lemon kedalam air rebusan bunga telang, ia akan bertukar jadi warna ungu.Macam eksperimen sains kan, sebab lemon tu berasid jadi ia menyebabkan fenomena tu berlaku. Norashikin Rahmat -
Air Bunga Telang Air Bunga Telang
#bonusair#goldenapronSemalam buat nasi kerabu, guna bunga telang. Hari ni buat air pulak. Tengahari buta cari bunga telang dan daun pandan. Dapat beberapa kuntum je. Nasib baik jiran sebelah tak nampak. Biasa dia rajin tanya kita masak apa. Yelah..kita kan rajin masak😜.Jom kita lihat resepi air bunga telang. Sesuai sangat minum dikala panas terik ni. Dapat menyegarkan badan. Sarmila Sharif -
Roti bunga telang Roti bunga telang
Banyak bunga telang kat rumah ke tu tak tahu Nak buat ape.. jom buat roti. Be Kreatif 🤩#GGB_Cookpad Fatin Nur Izzah
Lebih Banyak Resipi
Komen (8)