#biscoffcheesecake#goldenapron2020Tengok resipi asal Biscoff Cheese Cake, bahan-bahannya tiada di rumah. Lepas dapat tajuk, search Google, search Youtube. Akhirnya, buat kek batik. Anak solehah buat versi coklat. Saya buat versi kopi.Sebenarnya ada agenda tersembunyi. Saya suka kek batik. Beberapa tahun lepas, buat kek batik, anak solehah tak suka. Jadi, kali ini, dia buat sendiri untuk hantar bonus Golden Apron, baru dia suka. Yeay. Terima kasih buat bonus tajuk ini.

#biscoffcheesecake#goldenapron2020Alahai, cheesecake la pula untuk bonus golden apron minggu ni. Tak buat, rasa macam rugi. Nak buat, bahan pula tiada. Kita memang tak pernah lagi cuba membuat cheesecake. Maklumat daripada kawan-kawan cookpad, biskut dan spread Biscoff kebanyakkan tempat tiada stok.Apa lagi, ajak la suami keluar cari barang. Biskut, whipping cream, mentega ada. Tercari- cari pula cream cheese. Alamak mana pula ni. Rupanya habis juga. Pergi lagi satu kedai, pun tak ada. Mmm punah la harapan nak dapat extra bintang.Dalam kesedihan, kita pun tertengok perbincangan kawan-kawan. Kebetulan, ada seorang cookpader, kongsikan satu video membuat cheesecake tanpa menggunakan cream cheese. Nampaknya, harapan bersinar kembali.Cubala mana tau, menjadi ke tidak. Kita je yang nak makan. Cari biskut tiger yang dibeli, rupanya sudah dimakan oleh anak-anak bertuah kita. Nasib baik, teringat nak beli biskut Marie juga. Kita teruskan menggunakan biskut Marie. Tengok la apa hasilnya nanti.

Cheesekut Tiramisu dessert yang sedap sangat kalau dimakan waktu sejuk. Lapisan biskut yang dicelup dalam bancuhan bancuhan kopi instant, diselang selikan dengan adunan cheese yang lemak berkrim rasanya. Dessert ni pernah viral pada suatu masa dulu, dan cara mudah nak sediakannya. Tak perlu guna oven, tak perlu guna telur dan juga tanpa gelatin.

Saya buat kek ni untuk minum petang di kampung. Balik kampung merentas negeri. Selalunya petang-petang, mak abah saya minum kopi cicah biskut kering (cream creaker). Saya ambil semangat minum petang dengan challange biscoff. Kek Batik tapi ada feeling-feeling minum kopi dan cicah biskut kering.#biscoffcheesecake #goldenapron2020

Cheesecake yang mudah untuk dibuat dan sangat sedap 😋 Sekali cuba mesti nak lagi 😍Teringin sangat nak makan dan akhirnya berjaya juga buat sendiri untuk pertama kalinya pada Ramadan ke-16 baru-baru ini. Masa puasa la macam-macam teringinnya 🤭 Memang tak rugi mencuba memang berbaloi walaupun agak susah mendapatkan biscoff spread dan biskut lotus biscoff waktu-waktu PKP tu 😂 saya beli bahan on9 di shopee je 😅Disebabkn susah nk dapatkan biskut lotus biscoff ni dan harga agak pricey kan, so saya olah sedikit resepi, saya campur biskut lotus biscoff ni dengan biskut digestive untuk buat base cheesecake ni. Boleh la jimat sikit tapi masih dapat kekalkan kesedapan kek ni 🥰Selamat mencuba semua 🤗#biscoffcheesecake#goldenapron2020

Kek batik ni memang sangat2 lembut. Keluarkan dari peti sejuk 30minit baru potong dan rasa nikmat sebenar kek batik.#goldenapron2020#Idacuisine#cookpad#bazarramadan

Cabaran Aneka Kek Batik.Kek batik yang ‘super berkrim’ untuk penggemar keju. Bagi saya kek ini agak manis, oleh itu jumlah susu pekat perlu dikurangkan. Oleh kerana saya guna biskut digestive hasilnya kek agak lembut.Untuk kek yang lebih keras boleh guna biskut Marie.Saya juga masukkan sedikit pewarna merah jambu untuk topping.Nota: Resipi dibawah ialah resipi asal.Saya separuhkan resipi asal.Kredit Resipi Arianna Kitchen 🌹Resipi 141/2022

#goldenapron2020#kalakatarBanyak resepi mak tunjuk, tetapi Sofiah tak suka. Sorry mak. Bila mak tunjuk resipi asal Bingka Coklat Kukus, baru Sofiah setuju.Sofiah nak makan, apa yang Sofiah buat. Tak nak membazir.Letak Coklat Hazelnut, sebab Sofiah suka. Untuk ikut bonus kalakatar, Sofiah letak santan.Tak apa kan. Kan? Sebab memang tak cari kelapa. Sini PKPB, jadi guna apa yang ada dalam dapur.Lepas dah sejuk, mak tolong potongkan. Sofiah makan dengan Coklat Hazelnut. Sedap.

Mula mula dlu hanya kek batik. Tak berapa glamour. Bila ada yang mengindulgence kannya. Baru lah gamak viral. Sana sini kalau cerita pasal kek batik mesti Kek Batik Indulgence. Sampai bole famous 1 dunialah. Sampai business pon makin kencang gara gara Kek Batik Indulgence.Tapi yang menyedihkan saya hari ni adalah tersilap boh loyang yang tak boleh bukak bawahnya. Adui.. macam mana lah nak keluarkan ni. Ngan parchment paper pon macam tak bole menampung keberatannya.Rupa sebenar blom bole diserlahkan.#GlobalApron2024#Week14ViralKekBatikIndulgence#SerbukKokoDarkChocolateMentega

Bila dapat tajuk bonus kali nie, Biscoff Cheese Cake. Adoiii, memang ketinggalan sungguh sebab tak pernah dengar🙊😂. Lepas gogel sana sini, rupanya cheese cake yang tengah viral sekarang dan antara biskut cluster kayangan...hahaha. Nak juga rasa kek kayangan nie maka hari sabtu lepas pergi la ke Jaya Grocer dan bakeri. Kat Jaya Grocer, entah berapa kali pusing kat rak tapi tak ada. Pergi pulak bakeri, taukeh bakeri cakap stok habis. Pastu cuba check online kat Shopee, harga pulak... mak aiii🙈 Harga cekik darah sungguh. Mahaiii 😂. Jika beli pun, boleh terlepas la nak buat bonus nie. Nak tak nak kena cari alternatif lain juga sebab bahan tak ada tapi nak hantar. Sebolehnya tak nak lopong bintang golden apron 2020. Lepas cari info sedikit pasal biscoff nie, saya tukar biskut digestive (coffee caramel) dan campur biskut belvita sikit iaitu lebih mudah di dapati. Kononnya ala-ala biscoff gitu😄. Biskut digestive (coffee caramel) nie sedap aih. Sempat masuk mulut beberapa keping semasa memasak🙊🤣. Jom tengok dan cuba alternatif ini jika biscoff susah nak dapat ☺️#biscoffcheesecake#goldenapron2020

#goldenapron2020 Terhasilnya resepi ni atas permintaan ofismate sebab dia pernah beli Kek Keju Leleh Keju Parut tak kena dengan seleranya. Lantas khas resepi ni dibuat untuknya. Alhamdulillah bila beliau merasakannya memang kena le dengan seleranya. Sesiapa yang ingin mencuba, sila-silakanlah mencuba ya.

Dah pergi keliling 4 kedai tak dapat Lotus Biscoff huhu.. Jadi guna biskut Marie je lah yang ada. Simple cheesecake dengan 5 bahan saja. Rasa manis dan masinnya balance. Habis jugak saya dan suami makan😁#goldenapron2020#biscoffcheesecake