SWISS ROLL 🍫 CAKE
Elley ana @dapoputih
1st time buat kek ni.. sbb craving nak makan hasil buat sendri.. soo jadilah swiss roll ni.
Saya guna coklat sebagai perasanya. Boleh juga gunakan cream bersama blueberry atau strawbery jem.
SWISS ROLL 🍫 CAKE
1st time buat kek ni.. sbb craving nak makan hasil buat sendri.. soo jadilah swiss roll ni.
Saya guna coklat sebagai perasanya. Boleh juga gunakan cream bersama blueberry atau strawbery jem.
Cara Memasak
- 1
Cara membuat:
1. Sapukan marjerin @ minyak ke atas loyang. dasar cake pan. Letakkan baking paper.
2. Panaskan oven suhu 200 • Celcius.
3. Ayak tepung all purpose, dan serbuk susu. masukkan semua bahan ke dalam mesin pemutar KECUALI butter cair. Putar dengan speed perlahan dulu kemudian naikkan speednya sehingga mengembang dan gebu macam kek span biasa, but do not overmix. Anggaran. 7-10 min.
4. Tambahkan mentega cair, kacau dengan spatula hingga benar2 sebati
- 2
6. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Bakar dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C sampai masak dan permukaan berkulit kecoklatan golden brown dan cukup kering bila disentuh. Kurang lebih 15 - 16 menit. You should keep an eye after 15 min, kerana sekiranya over baked dia akan kering.
7. Keluarkan dari loyang dan sejukkan.
- 3
8. Sapukan filling sesuai citarasa, kemudian gulung sambil dipadatkan. Saya guna plastik wrap.
Apabila kek dah set, Boleh dipotong kecil2.. selamat mencuba 🥰
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Swiss Roll Tembikai Swiss Roll Tembikai
#goldenapronSwiss roll @ kek gulung boleh dipelbagaikan corak mengikut kreativiti sendiri. Texturenya lembut & gebu dgn dgn rasa lemak manis jem & fresh cream..sedap di mkn sejuk2
-
Swiss Roll Cake Simple Swiss Roll Cake Simple
Lama dah nk buat kek gulung ni atau Swiss Roll. Resepi ini paling mudah dah hasilnya juga boleh tahan utk ptama kali membuatnya.Sukatan bahan juga sesuai utk saya kerana kami bdua aja dirumah jadi buat utk sekali makan sahaja, utk minum petang. Rasanya tidak lah segebu yg dijual dikedai bakery tpi cukup sedap utk memuaskan deria rasa Selamat mencuba ❤️.
-
Watermelon Swiss Roll 🍉 Watermelon Swiss Roll 🍉
Watermelon Swiss Roll yg lembut & gebu.. Sebelum ni saya pernah buat & share swiss roll bentuk buah hati saya tembikai ni..tapi saya tak tunjukkan cara2 buat sepenuhnya..Kali ni saya share semuanya dari buat adunan & cara2 melapis untuk buat corak tembikai.. Saya ada buat video di TikTok sekali.. Teruja & seronok sangat setiap kali buatnya..lebih2 lagi bila tengok hasilnya..cantik sangat bentuk tembikai ni..sedap, lembut & gebu dengan filling fresh creamnya yg creamy..kek rasa red velvet..saya suka makan sejuk2 dari peti ais..buat kejap je licin 😆 -
🌷Typhoon Chiffon Swiss Roll🌷 🌷Typhoon Chiffon Swiss Roll🌷
Typhoon Chiffon Swiss Roll ni adalah kira sepupu sepapat ngan Hurricane Swiss roll.. bentuk dan patern sm je.. cuma resepi je yang tak sama.. rasa sama.. Dua-dua pun sedap. Lembut..
-
Kek Roselle Swiss Roll🇦🇹 Kek Roselle Swiss Roll🇦🇹
Alang² buat jem roselle, buatlah juga kek gulung..kek ni lembut sangat sya suka..resepi ni kurang manis bila disapu jem yang masam manis tu memang sedap😋Sya guna 2 loyang saiz 8 agak tebal sikit..boleh juga guna 2 loyang saiz 8 dan 1 loyang saiz 6#cppassport
-
Brownies kedut shalaaalaaalala🍫 Brownies kedut shalaaalaaalala🍫
Bestnya kalau dapat makan brownies kan?Ini dia resipi brownies kedut untuk anda buat sendiri pada hujung minggu ini. Dengan penuh rasa coklat dan berkedut, boleh dicuba.Ini antara tips brownies yang enak :1) Guna coklat bar dari jenis dark compound ( brand cocorich/beryl/apa2 pilihan) untuk lebih rasa coklat.Kali ni kami gunakan brand cocorich.Memang guna dua brand ni ja lau dark compound coklat.2) Alas loyang dengan parchment paper bukan baking paper supaya tidak melekat lansung.Parchment paper paling sesuai jika bab lekat2 ni.3) Biarkan brownies betul-betul sejuk baru dipotong.Baru cantik.Makin sejuk dia makin berkedut.Jangan terburu-buru nak potong semasa panas.4) Untuk elak rasa pahit,guna serbuk koko brand Van Houten.Mahal sikit takpe tuk keluarga,tapi berbaloi baloi rasa brownies anda.
-
Roll Sakura Roll Sakura
#sarapan #goldenapron #mingguke14Roll Sakura ni adalah kek roll biasa je yang kita buat.. cuma bila kek dah masak kita bubuh kedalam acuannya untuk mendapatkan bentuk bunga.. kalau cerita tentang Roll Sakura ni, sebenarnya dah lama Aznie ingin memiliki acuan sakura ni.. tapi sebabkan acuan ni berasal dari indonesia simpan je la hasrat tu.. di online ada juga jual, tapi harga bole tahan juga.. kelmarin Aznie beli stok barang-barang kek dibakery.. terjumpa pulak acuan ni.. tak sangka bakery tu ada jual.. sebabkan terlalu teruja. Aznie grab terus 2 sekali😅.. nampak tak rasa nak lompat bintang pun ada.. berbunga-bunga dalam hati🤭 -
White Chocolate Ganache Glaze (Topping Donut) White Chocolate Ganache Glaze (Topping Donut)
#TakLebih6BahanGlaze untuk donut, roti, kek, biskut dan lain-lain.Sehingga harini, Uchu gunakan nisbah coklat putih kepada UHT whipped cream ialah 3:1 takde masalah..alhamdulillah.Contohnya, gunakan 300 g coklat putih bersama 100 g cream.
-
Matcha Cream Cheese Chiffon Cake Matcha Cream Cheese Chiffon Cake
Mencuba kali ke2 membaking kek utk diri sendiri..blm smp pro lg utk mendeko dengan cntk..🫣 resepi kek drpd youtube katherine kwa dan resepi utk cream cheese topping dr ig linguani kitchen.Sedap gabungan matcha n cream cheese..
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Kek black forest ni antara kek krim yang paling mudah nak buat. Krim pun guna fresh cream. Dalam dia guna ceri dalam tin. Untuk hiasan buleh guna buah ceri fresh atau guna ceri merah yang orang selalu buat hiasan atas kek tu. Kalau guna yang tu jimat sikit kos dari guna ceri yang fresh. Kalau ikutkan kat atas kek tu patut letak parutan coklat. Sebab tak ada coklat bar aku tabur coklat flakes je laa... Janji ada coklat laa... Hihiii... Resepi ni aku amek Dari blog Dari Dapur Maisya. Resepi kat bawah tu resepi separuh adunan. Boleh la buat rasa² utk 4-6 orang kalau org tu jenis tak makan kek byak... Selamat mencuba....
-
💋Hurricane Swiss Roll💋 💋Hurricane Swiss Roll💋
Kek ni asalnya viral dari seberang.. suka tengok corak N patern kek roll yang ni.. terjebak juga membuatnya.. xrugi mencuba.. sedap kek nya... -
👩🍳Mix Fruit Muffin🧁 👩🍳Mix Fruit Muffin🧁
Masak apa untuk POTLUCK?Jom buat muffin untuk PotLuck .Tak perlu guna electric mixer.Cukup sekadar guna ‘whisk’ kerana adunan muffin tak boleh overmix. Nanti muffin jadi tak cantik.Beberapa tips :*mentega yang dicairkan dengan microwave perlu disejukkan dahulu barulah dicampur ke dalam adunan.*Susu boleh guna full cream atau fresh milk, jangan guna susu cair/evaporated milk.*Jika tiada tepung naik sendiri, boleh guna tepung gandum tetapi perlu ditambah baking powder dan bikarbonat soda.*tepung perlu diayak.*jika tiada mix fruits boleh ganti raisins, sultanas ,cranberries.. asalkan jenis kering.*Jika untuk Potluck, boleh guna cawan muffin saiz kecil.🔆Masakan Untuk PotLuck
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15549838
Komen