Elley ana

Telur 4 biji • sup cincang • Setengah biji Bawang besar (hiriss) • Cili • garam • Sesudu sos ikan (kalau xde blh letak air biasa) • sudu Minyak untuk menggoreng

Pisang • Butter • susu cair • air • sudu besar tepung kastard • sudu besar gula(ikut kemanisan yg kita nak) • biji kuning telur • Mixed fruit @ kekacang • sudu esen vanila

Daging (pastikan yang lembut) nak goreng kilas jer • Bawang merah 4 biji • Bawang putih • Halia seinci • Sos ikan sesudu • Sos tiram 2 sudu • Sos blackpaper 2sudu • Lada hitam tumbuk 1 sudu • Serbuk kunyit 2 sudu • Serbuk cili sesudu • Garam, gula dan secukup rasa • Minyak 3 sudu untuk menumis

dark chocolate Beryl’s (cairkan) • pure salted butter • nescafe/serbuk kopi • esen vanilla • biji telur (grade A) • gula perang • tepung naik sendiri • baking powder

biji buah mangga • sudu susu pekat • Ais dan sedikit air sejuk • mangga (dipotong dadu untuk hiasan)

air • sb gula merah • air • gula perang • sb tepung ubi kayu (masuk dalam air tadi kacau) • Secubit garam *lemak lemak nanti rase *terpulang nak manis macam mana • kalau tak suke manis letak 1 1/2 cawan sahaja gula. - Masak atas api dapur sehingga lekat pekat dengan api sederhana. Kacau selalu ye

Santan kotak =1(kecik)*brand kara • Susu cair=1tin*brand marigold • Telur =3biji* • pandan=10helai* • gula=1cawan* • Tepung gandum=2cawan • Bijan wangi untuk hiasan

tepung gandum • air • santan (hampir penuh secawan) • minyak masak • biji telur • garam • pewarna kuning • daging kisar • biji bawang besar>diblend • biji bawang putih>diblend • halia >diblend • air •

daging cincang / 4 keping daging burger • biji bawang holland (cincang halus) • sudu besar serbuk kari (saya guna rempah cap bunga rose) terengganu style • Garam dan gula secukup rasa • minyak • Roti panjang @ roti sosej • Sos cili • Sos cheese • Cheese yg disukai • biji Telur • Salad hijau • bahagian sayur kobis, dihiris •

sdt gula pasir - masukkan ke dlm bekas daun pisang atau bekas² plastik kecil • tepung beras • gula pasir • sdk garam • air • jus pandan • pandan emulco • santan (kalau santan pekat tambah air) • sdb tepung beras • Garam secukup rasa

setengh tepong gandum • sudu kecil baking powder di ayak dengan tepung • Setengah cawan gula halus • Suku cawan susu pekat • biji telur gred A • Ovellet 1 sudu • Setengah cawan butter • sudu kecil esen vanilla • sudu jus nenas (amik dari tin) • mentega • Setengah cawan gula perang utk ditabur pada loyang • Nenas dlm tin yg bulat dan ceri bulat utk hiasan.. (kite xltk ceri xde)

paket biskut marie (patah2kan) 250g butter @ seketul • milo • susu pekat • susu cair @ kalau xnak boleh guna air masak (pilih salah satu shaja) • biji telur Esen vanila • Coklat masakan (Nak sedap guna beryls) • whipping cream @ boleh ganti guna susu cair • sdb butter

Puff Pastry (jenama Kawan size besar) • Inti Sardin (boleh rujuk resepi inti sardin untuk buat sandwich sardin • Inti epal pie.. (rujuk resepi epal pie) • Sapuan (kuning telur + susu segar)

biji timun (dipotong wadges panjang 2 inchi) - saya buat separuh jer • bawang merah -diblend • bawang putih - di ketuk • halia - diketuk • sudu cuka makan • sudu cili blend @ cili boh • biji bawang besar - dipotong wadges • garam kasar dan sesudu gula • minyak untuk menumis • air

Kek swiss roll (perasa pandan) • buah2 cmpuran 1tin (hosen) • susu cair • air satu tin susu • gula 4-5sb • garam secubit • tepung kastard 4sb • jelly nona (perasa strawberry) • air 400ml (Perlu masak jelly ikut arahan dblkang kotak jelly)

tepung roti • gula kastor • garam • @ 1 tsp bread improver • @1 tsp bread softener (klu x de x pe) • @ 1tbsp yeast (instant mauripan) • @ 2 biji telor B • @ 1tbsp susu tepung • air sejuk • Marjerin/butter • Sosej • Cheese •

Mentega (tanpa garam) • Biskut Marie • Krim Keju (cream cheese) • Gula Aising • Tepung Jagung • susu segar @ fresh milk • biji Telur (size A) • Isi Durian • sk Esen Vanila

BAHAN INTI : • biji bawang holland (didadukan) • biji ubi kentang (dadu) • Sosej • cendawan butang (didadu) • mangkuk isi ayam (dicincang) • kecil sup cendawan • sd teh serbuk ayam / perasa knorr • sd besar butter untuk menumis • cheese - • lada hitam dan garam untuk perasa • sd besar tepung beras •

butir telur grade A. Gunakan telur yg fresh@baru • gula pasir • SP/ovellete (14 gm) • tepung serbaguna • serbuk susu • vanilla esen • butter, cairkan dan sejukkan dulu • Bakar guna loyang petak size 11-12 inch (pan square pan)

cwn air • sudu besar mentega/margerin • sudu besar gula (gula kastor) • esen vanila • Secubit garam • cwn tepung gandum • bj telur B • Gula icing + sedikit serbuk cinnamon • Sos coklat @ nuttella 🍫